Armorik Classic Whisky Breton Single Malt, 46% – Distillerie Warenghem

Nous découvrons aujourd’hui le Single Malt Armorik Classic, présenté par la distillerie Warenghem comme étant la « pierre angulaire » de la gamme éponyme.

Description Issu d’un assemblage de fûts de bourbon de différents âges, ARMORIK classic est embouteillé à 46% et non filtré à froid.
Couleur Paille soutenue
1er Nez Frais ! Sur la pomme, la poire et les fruits secs accompagnés de noisettes. Le malt apporte toute sa douceur.
2nd Nez A la fois salin et cacaoté. De légère notes de type « nectar » sont perçues.
Palais Attaque: Le palais débute sur des notes fruitées (pomme) mais également épicés (poivre noir).

Milieu de bouche: De la poire belle Hélène précède des notes de raisins secs et de cacao avant de s’étendre sur le registre végétal (vert).

Finale Longue, de légère notes de pâte d’amande s’accompagne d’épices ( girofle) avant de s’évanouir sur du végétal (lignifié).
Synthèse Marin, frais et épicé, Armorik Classic illustre parfaitement le savoir-faire de la distillerie Warenghem !