{"id":1027,"date":"2017-04-27T10:33:31","date_gmt":"2017-04-27T08:33:31","guid":{"rendered":"http:\/\/whisky-francais.com\/?p=1027"},"modified":"2017-06-08T16:29:48","modified_gmt":"2017-06-08T14:29:48","slug":"thor-boyo-42-northmaen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/whisky-francais.com\/index.php\/2017\/04\/27\/thor-boyo-42-northmaen\/","title":{"rendered":"Thor Boyo 42% – Northmaen"},"content":{"rendered":"

\"Whisky<\/p>\n

Aujourd\u2019hui, nous d\u00e9gustons le single malt Thor Boyo de la distillerie Northmaen<\/a>. Pour se faire, direction le Valhalla. Pour ceux d\u2019entre vous qui ne le savent pas, il faut normalement mourir au combat pour avoir l\u2019honneur de festoyer des jours et des nuits dans ce hall sacr\u00e9, avant l\u2019heure du Ragnar\u00f6k (fin du monde). Mais ne vous inqui\u00e9tez pas, Thor nous a laiss\u00e9 entrer sans trop de soucis, et oui, il \u00e9tait tr\u00e8s fier de nous faire go\u00fbter quelques-uns de ses breuvages.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Description<\/td>\nDans la mythologie scandinave, Thor est le dieu du tonnerre. Il est \u00e9galement l\u2019un des \u00eatres les plus puissants du panth\u00e9on nordique. Il est d\u2019ailleurs pr\u00e9cis\u00e9 dans l\u2019Edda po\u00e9tique que Thor est le plus grand buveur des 9 mondes et que lors d\u2019une de ses aventures il a \u00e9t\u00e9 capable de faire baisser le niveau des oc\u00e9ans en seulement trois gorg\u00e9es.
\nPas \u00e9tonnant que la distillerie Northmaen<\/a> joue sur ses racines vikings, et attribue \u00e0 son whisky le nom du fils d\u2019Odin.<\/td>\n<\/tr>\n
Couleur<\/td>\n\"\"\u00a0Miel<\/td>\n<\/tr>\n
Premier Nez<\/td>\nC’est d’abord\u00a0une fra\u00eecheur florale (houblon)<\/strong> qui prend le dessus, faisant doucement place \u00e0 un cot\u00e9 plus gourmand et c\u00e9r\u00e9alier.<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Second Nez<\/td>\nLa marmelade d\u2019orange<\/strong> s\u2019accompagne de notes menthol\u00e9es et d\u2019une pointe de gingembre.<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Palais<\/td>\nEn bouche, des notes de poires poch\u00e9es<\/strong> nous conf\u00e8re un aspect printanier, qui n\u2019est pas sans d\u00e9plaire \u00e0 Freyr dieu du soleil. La prune<\/strong> prend ensuite tranquillement l\u2019ascendant \u00e9paul\u00e9e par des \u00e9pices vives (gingembre, peppermint) et des fleurs douces.<\/strong><\/p>\n

Moyennement longue la finale se porte sur un c\u00f4t\u00e9 herbac\u00e9 et une l\u00e9g\u00e8re salinit\u00e9 tr\u00e8s \u00e9tonnante.<\/td>\n<\/tr>\n

Synth\u00e8se<\/td>\nVainqueur de la m\u00e9daille d\u2019or lors du concours agricole 2017, le Thor Boyo est \u00e0 mi-chemin entre douceur et robustesse faisant preuve d\u2019un \u00e9quilibre certain.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Nous remercions Alexandre<\/strong>, expert en spiritueux (et grand amateur de mythologie nordique!) pour cette note de d\u00e9gustation. Les membres du Whisky Fran\u00e7ais\u00a0te souhaitent la bienvenue parmi l’\u00e9quipe!<\/strong> \ud83d\ude09<\/p>\n

On remet le bleu de chauffe d\u00e8s demain avec la suite de la d\u00e9gustation Northmaen<\/a>.<\/p>\n

Le meilleur d’ici l\u00e0! \ud83d\ude00<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Pour ceux<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1028,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[3,37,36,41,35,15,8],"tags":[],"class_list":["post-1027","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-distillerie","category-epice","category-floral","category-frenchtouch","category-fruite","category-northmaen","category-notesdedegustation"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/whisky-francais.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/THORBOYO.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8oZPa-gz","jetpack-related-posts":[{"id":4220,"url":"https:\/\/whisky-francais.com\/index.php\/2019\/02\/25\/northmaen-thor-boyo-brut-de-fut-53\/","url_meta":{"origin":1027,"position":0},"title":"Northmaen : Thor Boyo Brut de f\u00fbt – 53%","date":"25 f\u00e9vrier 2019","format":false,"excerpt":"C'est dans le Hall 3 du\u00a0salon de l'agriculture que nous avons eu l'occasion de d\u00e9couvrir une nouvelle p\u00e9pite de la distillerie Northmaen ! \u00c2me sensible s'abstenir, aujourd'hui nous d\u00e9gustons une version \"brut de f\u00fbt\" qui, si on s'en tient \u00e0 l\u2019\u00e9tiquette, r\u00e9veillera le Viking en nous ! 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