Lorsque que l’on se rend chez le caviste pour faire l’acquisition d’une bouteille de vin, le cépage intervient immanquablement dans

L’histoire commence lorsque Charles, travaillant dans le domaine viticole à l’export revient du Cambodge en 2018 avec l’intention de diversifier les activités du domaine Familial. À cette époque, le domaine de la Pèze est avant tout consacré à l’élevage de daim mais, afin d’être autonome en fourrage et en alimentation pour les animaux, le domaine dispose déjà d’une poignée d’hectares dévolus à la culture de l’orge. Lire la suite…
Lorsque que l’on se rend chez le caviste pour faire l’acquisition d’une bouteille de vin, le cépage intervient immanquablement dans
Cet été sera marqué par la sortie de deux nouveaux single malt qui, par contraste dévoilent toute la richesse des