Whisky Français

Micro-Distillerie Charlier & Fils: Rencontre avec Yann Charlier !

5 December 2018 Xabi Distillerie Comments Off

Si les notions de micro brasserie-distillerie, autosuffisance, préservation et respect de l’environnement vous parlent, les futurs whiskies Charlier & Fils

Distillerie de Fontagard, France, Neuillac, Granchère, Adrien Granchère, alambic, charentais, chai, cognac, whisky Français, dégustation , Paris, Matthieu Acar, Lilya Sekkal, Xavier Brevet, Matthieu Acar

Distillerie de Fontagard : Découverte et Entretien

27 November 2018 Xabi Focus, Visite Comments Off

La distillerie de Fontagard est l’œuvre de 4 générations de bouilleurs de profession. Son travail, résolument axé sur la mise

Ed Gwenn, Distillerie des Menhirs, Guy le Lay, Kevin, Erwan, Loig, Plomelin, Bretagne, IGP Whisky Alsace, blé noir, orge maltée, whisky Français, French whisky, whisky, France, dégustation, atelier, dégustation, whisky

Ed Gwenn 45% – Distillerie des Menhirs.

16 November 2018 Lilya Céréalier, Distillerie, Distillerie des menhirs, French touch, Fruité, minéral, Notes de dégustation Comments Off

Si il est une distillerie française qui ne fait pas comme les autres, c’est bien la Distillerie des Menhirs !

Céros, 54%, brut de fût, single malt, fût roux, vin jaune, Domaine des hautes Glaces, ferme-distillerie, agriculture biologique, Saint Jean d'Hérans, Alpes, orge, bois de chêne Français, Frederic Revol, Jérémy Bricka, whisky Français, French Whisky, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier

Céros Single Rye Organic Whisky, 54% – Domaine des Hautes Glaces

14 November 2018 Xabi Céréalier, Distillerie, Domaine des Hautes Glaces, Epicé, Floral/Herbacé, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier Comments Off

Description Single Rye, Moisson 2012, Climat Les Gabert. Non Filtré à froid, sans additif, couleur naturelle, certifié AB. Double Distillation

Naguelann, Single Cask 2011, 46%, Pinot Noir, fut de chêne, Lénaïck Lemaitre, distillerie, embouteilleur indépendant, Dieil, Plancoët, Orge, Spirit Still, Wash Still, Saint Malo, Languenan, Bretagne, France, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, académie, masterclass, Paris

Single Cask 2011, 46% – Naguelann

6 November 2018 Xabi Fruité, minéral, Pâtissier Comments Off

Embouteillage à venir! Vieillissement de 3 ans en fût de chêne Français puis en ex-fût de Pinot Noir (de 1er

Bercloux, whisky de malt 22ppm, tourbe, René Laclie, orge matée, Charente-Maritime, whisky Français, French whisky, whisky, France, dégustation, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation

Bercloux Whisky de Malt 22ppm, 49% – Distillerie Bercloux

2 November 2018 Xabi Bercloux, Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, Fruité, minéral, Notes de dégustation, Tourbé/Fumé Comments Off

Description Date de Sortie: Octobre 2018. Premier tourbé de chez Bercloux, ce whisky est le résultat d’un vieillissement de 3