On ne présente plus le Domaine des Hautes Glaces, ferme distillerie fondée en 2009 et perché à 896 mètres d’altitude

Gros-plan sur les céréales, le malt et les acteurs de la filière du whisky en France.
On ne présente plus le Domaine des Hautes Glaces, ferme distillerie fondée en 2009 et perché à 896 mètres d’altitude
Si ce sont les Bretons qui ont donné le coup d’envoi dans la commercialisation de whisky Français – Warenghem en
Nous évoquions il y a quelques semaines la micro-révolution vécue par l’industrie du malt en France. Dominé par les grands
C’est à la suite d’une conférence sur le « maltage » que l’équipe du Whisky-Français vous propose de revenir sur cette