Résolument écologiques et attachée aux circuits courts, la philosophie du domaine des hautes glaces implique l’utilisation de barriques d’origine française. Pourtant,
Auteur/autrice : Matthieu ACAR
Only Rye – Le seigle de la discorde !
Sortie en 2015, Only Rye est un whisky issu à 100% de seigle malté distillé par la celtique whisky distillerie
BM 21 ans, le plus vieux whisky français (ex aequo) !
Issu d’un ancien fût de vin jaune (n° 2003/009) contenant seulement 125 litres, le BM Signature 21 ans rejoint le
« Origines » Sherry Cask, un Single Malt signé Maison Victors
Nous vous en parlions il y a quelques mois ( voir : Straw Bale devient Maison Victors ), après un
Le premier whisky des Forges (du Dahu) !
Nous vous en avions déjà parlé (voir article : Saint Eloi Spirits – Les Forges du Dahu), mais voilà quelques
Hirayama Fireworks Whisky Company
Lors de la 20e édition du Whisky Live Paris et à l’occasion du 20e anniversaire de l’édition française de Whisky