Catégorie : Ouche Nanon

Ouche Nanon (= le verger de Nanon) est une micro-brasserie-distillerie guidée par une forte volonté de préservation de l’environnement (utilisation de matières premières locales/bio et d’énergies renouvelables, distribution sur les marchés locaux, etc.). Son fondateur, Thomas Mousseau, micro biologiste de formation, s’est lancé dans l’aventure du whisky en 2015. Lire la suite…