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Auteur/autrice : Matthieu ACAR

Fin de Partie, Maison Benjamin Kuentz, 46%, Rozelieures, Cognac, Bourbon, Pedro Ximenez, Pedro Jimenez, PX, orge matée, whisky Français, French whisky, whisky France, dégustation, Grallet Dupic, Rozelieures, Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, atelier, dégustation, whisky

Fin de partie, 46% – Maison Benjamin Kuentz

27 septembre 2017 Matthieu ACAR Benjamin Kuentz, Embouteilleurs Independants, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier

Description En créant Fin de Partie, Benjamin Kuentz souhaite proposer un whisky plus « posé » et ample que (D’un) Verre Printanier. Composé

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(D'un) Verre Printanier, Maison Benjamin Kuentz, 46%, Rozelieures, Cognac, Bourbon, orge matée, whisky Français, French whisky, whisky France, dégustation, Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, atelier, dégustation, whisky

(D’un) Verre Printanier, 46% – Maison Benjamin Kuentz

20 septembre 2017 Matthieu ACAR Benjamin Kuentz, Céréalier, Embouteilleurs Independants, Floral/Herbacé, Fruité, Notes de dégustation

Description À l’origine (D’un) Verre Printanier, il y a la volonté de confectionner un whisky frais, souple et équilibré. L’idée

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Bestiut, Bows, Montauban, France, Brave Occitan Wild Spirit, Benoît Garcia, fût, vin de fraise, imperial stout, cognac, armagnac, vin mono-cépage, malt torréfié, vodka, gin, rhum, Bestiut, orge, Salvagnac, Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, atelier, dégustation, whisky

Bestiut, 43% – Fût de Cognac / Malt torréfié – Distillerie Bows

18 septembre 2017 Matthieu ACAR Bows, Distillerie, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier

Description Bestiut veut dire brutal en occitan, l’etiquette incorpore meme le mot en braille car » il parait que ca

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Ampélos, Condrieu, Domaine des Hautes Glaces, ferme-distillerie,agriculture biologique, Saint Jean d'Hérans, Alpes, grand épeautre, bois de chêne Français, Frederic Revol, Jérémy Bricka, whisky Français, French Whisky, malt, organic whisky, Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, atelier, dégustation, whisky

Ampelos (fût de Condrieu) 54% – Domaine des Hautes Glaces

15 septembre 2017 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Domaine des Hautes Glaces, Epicé, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, minéral, Notes de dégustation

Description Certifié Biologique, Ampelos est issu de la moisson de 2012 du Domaine des Hautes Glaces. Distillé fin octobre 2012,

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Domaine de Bourjac, Broquiès, Olivier Toulouse, DDB 3 ans tou&dy, fût par fût, double distillation, orge maltée biologique, culture raisonnée, conduite raisonnée, bruyère, tourbe, alambic charentais, chauffe au bois, double distillation, fût de chêne, apéritif, domaine, whisky Français, French Whisky, malt, whisky France, Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

DDB 3 Ans – Fût de Tou&Dy (apéritif de prunelle) – 43%

5 septembre 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Domaine de Bourjac, French touch, Notes de dégustation, Tertiaire, Tourbé/Fumé

Très discret, le Domaine de Bourjac (DDB) produit pourtant l’un des whiskys les plus typés de France. En attendant un 10

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Welche's Whisky Single Malt, 40%, Distillerie G. Miclo, Lapoutroie, Gilbert Miclo, Michel Miclo, Bertrand Lutt-Miclo, Daniel Hanser, whisky, Welche’s Whisky Single Malt, Whisky, orge, Holstein, Sauternes, Bourgogne, IG Whisky d'Alsace, France, whisky, whisky Français, French whisky, orge, distillation,Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Welche’s Whisky Single malt -GD- 40%

24 août 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Floral/Herbacé, Fruité, G.Miclo, Notes de dégustation, Pâtissier

En parallèle de sa gamme « traditionnelle », la distillerie G. Miclo a développé une gamme intégralement vieillie en fût

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