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Catégorie : French touch

Des whiskies qui présentent des arômes propre au terroire Français. (Des notes évoquant certains vins ou certaines eaux-de-vie de nos régions.)

Le whisky Ernest : Maïs, histoire et bon sens paysan !

5 juin 2025 Matthieu ACAR Actualités, Céréalier, Distillerie, Epicé, Focus, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier

Avec les Établissements Ernest Gautriaud, la distillerie de Chevanceaux cherche à faire vivre le savoir-faire ancestral des liquoristes et des

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SKILT : La Roche aux Fées repense son image pour mieux incarner son terroir

25 mai 2025 Matthieu ACAR Actualités, Céréalier, Distillerie, Floral/Herbacé, Focus, French touch, Fruité, La Roche aux Fées, Notes de dégustation, Pâtissier

Installée à Sainte-Colombe, près de Rennes, la Distillerie de La Roche aux Fées trouve ses origines en 2000, lorsque Gonny

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Benjamin Kuentz et la mer

17 avril 2025 Matthieu ACAR Benjamin Kuentz, Céréalier, Embouteilleurs Independants, Floral/Herbacé, French touch, minéral, Notes de dégustation

En 2020, Benjamin Kuentz révélait au public l’existence d’un projet unique dans le monde du whisky. Depuis 2017, le célèbre

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Clap de fin pour la Distillerie Bertrand : une page se tourne dans l’histoire du whisky alsacien.

23 mars 2025 Matthieu ACAR Actualités, Bertrand, Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, Focus, French touch, Fruité, minéral, Notes de dégustation

C’est un monument du whisky alsacien qui ferme ses portes. La Distillerie Bertrand a récemment annoncé cesser son activité, marquant

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Kenning : Une révolutions de Jupiter

22 février 2025 Matthieu ACAR Actualités, Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, Focus, French touch, Fruité, Northmaen, Notes de dégustation, Pâtissier

La ferme distillerie Northmaen a récemment embouteillé un whisky de 12 ans d’âge, preuve que le whisky français a désormais

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Une affaire de céréales !

9 février 2025 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Domaine des Hautes Glaces, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier

L’une des caractéristiques du whisky français réside sans aucun doute dans la grande liberté des producteurs. Que ce soit dans

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