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Auteur/autrice : Xabi

North’Fest 2017!!!

9 juin 2017 Xabi Actualités, Northmaen

Comme chaque année, vous pourrez retrouver les whiskies de la distillerie Northmaen à la dégustation à l’occasion du festival North’Fest,

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France, R8, Uberach, 52%, distillerie Bertrand, non filtré, brut de fût, Uberach, Alsace, Jean Metzger, Laurent Oswald, orge, alambic à colonne, fût, vin doux naturel, whisky Français, French whisky, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Uberach R8 52% – Distillerie Artisanale Bertrand

8 juin 2017 Xabi Bertrand, Distillerie, Epicé, French touch, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier, Tourbé/Fumé

Suite et fin de cette première dégustation consacrée à Uberach. On se quitte (provisoirement!) en beauté avec R8… 😀 Description

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France, L'Ultime, Uberach, distillerie artisanale Bertrand, Alsace, Jean Metzger, Laurent Oswald, vin doux naturel, Banyuls whisky Français, French whisky, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Uberach L’Ultime 49,9% – Distillerie Artisanale Bertrand

7 juin 2017 Xabi Bertrand, Distillerie, Epicé, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Tertiaire 2 commentaires

Suite de la dégustation consacrée à Uberach (Distillerie Bertrand) à La Zygothèque, Paris. L’Ultime figure au menu du jour 😀

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France, Mandrin, Brasserie du Dauphiné, Saint-Martin-d'Hères, Isère, Rivesaltes, fût, whisky français, france, french whisky, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

On a testé: l’Accord Whisky / Bière (Part. 2)

23 mai 2017 Xabi Accord Whisky

Suite de la dégustation consacrée aux accords Whisky – Bière dans le cadre de la semaine de la bière à Paris.

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France, Mandrin, Brasserie du Dauphiné, Saint-Martin-d'Hères, Isère, Rivesaltes, fût, whisky français, france, french whisky, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

On a testé: l’Accord Whisky / Bière! (Part. 1)

22 mai 2017 Xabi Accord Whisky, Epicé, Floral/Herbacé, Focus, Fruité, minéral, Notes de dégustation Laisser un commentaire

C’est à l’occasion de la semaine de la bière à Paris que nous nous sommes rendus au Bistrot Pop Rock Garage

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France, Sherry Cask Armorik, Warenghem, Lannion, Bretagne, fûts de Sherry, orge maltée, whisky français, french whisky, malt, single malt, Oloroso, whisky Breton, un-chillfiltered, non filtré à froid, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Armorik Sherry Cask, Single Malt, 46% – Warenghem

18 mai 2017 Xabi Distillerie, Epicé, Fruité, minéral, Notes de dégustation, Warenghem

Pionnière dans le monde du whisky Français, Warenghem nous propose un whisky aux racines Bretonnes… Et à l’accent Andalou! Description Vieillissement en

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