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Auteur/autrice : Xabi

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Flavis Single Malt 54% (Édition 2014)- Domaine des Hautes Glaces

16 mai 2017 Xabi Céréalier, Distillerie, Domaine des Hautes Glaces, Fruité, minéral, Notes de dégustation

Niché au coeur des Alpes, dans le château du chimiste Marcus Vulson De La Colombière, le Domaine des Hautes Glaces

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France, Whisky Français, brut de fût, Single Cask, Single Malt, Glann Ar Mor, Kornog, Taouarc'h An Hanv 2012, tourbe, iode, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Kornog – Taouarc’h An Hanv 2012, 58,7%

11 mai 2017 Xabi Céréalier, Distillerie, Epicé, Glann Ar Mor, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier, Tourbé/Fumé

Kornog est un Single Malt tourbé de Glann Ar Mor. Cette distillerie, réputée pour son savoir-faire artisanal (chauffe directe, distillation

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France, Gold, Lehmann, Obernai, Alsace, Single Malt Whisky Français, French Whisky, Gold, fûts de Sauternes, fûts de Bordeaux Blanc, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Gold Single Malt 40% – Elsass Whisky

5 mai 2017 Xabi Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, lehmann

Après Origine et Premium, c’est au tour de Gold de nous transporter dans l’univers Lehmann. Description Embouteillé à 40% et

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France, Whisky Français, French Whisky, Northmaen, Single Malt, Single Barrel, Normandie, La Chapelle-Saint-Ouen, Thor Boyo, Fafnir, Sleipnir, brut de fût, exploitation agricole, malt, orge, vin de bordeaux, alambic armagnacais,Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Thor Boyo 42% – Northmaen

27 avril 2017 Xabi Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, Northmaen, Notes de dégustation

Aujourd’hui, nous dégustons le single malt Thor Boyo de la distillerie Northmaen. Pour se faire, direction le Valhalla. Pour ceux

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France, Whisky Français, Single Cask, Single Malt, Glann Ar Mor, Kornog, Roc’h Hir, Sant Ivy, Saint Erwan, Maris Otter Barley, Langres, fromage, confrérie des Tastes-fromages de Langres, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

L’accord « Roc’h Hir 46% – Langres » par Christophe Gonzalez

26 avril 2017 Xabi Accord Whisky, Distillerie, Epicé, Focus, Glann Ar Mor, minéral, Non classé, Notes de dégustation, Tourbé/Fumé

C’est à l’occasion de la remise du titre de Chevalier d’Honneur de la Confrérie des Tastes-fromages de Langres que nous

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Roc'h Hir 46%, Kornog, Glann Ar Mor, Martine Donnay, Jean Donnay, Whisky Français, France, onion shape, chauffe directe, Single Malt, Larmor Pleubian, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Kornog – Roc’h Hir, 46%

24 avril 2017 Xabi Distillerie, Glann Ar Mor, minéral, Notes de dégustation, Tourbé/Fumé

Kornog est un Single Malt tourbé de Glann Ar Mor. Cette distillerie, réputée pour son savoir-faire artisanal (chauffe directe, distillation

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