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Catégorie : Distillerie

La Piautre – Du grain à la bouteille.

12 juillet 2021 Matthieu ACAR Distillerie, La Piautre, Notes de dégustation, Version Française

Nous vous avions déjà parlé de la Fabrique des Bières d’Anjou aussi connue sous le nom de La Piautre, une

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La distillerie du DRAC

1 juin 2021 Matthieu ACAR Distillerie, Distillerie du Drac

C’est au cœur de l’Isère, à Champ sur Drac qu’en 2015, deux amis décident de créer leur propre distillerie. Ces

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Le whisky, la bière et le chaudronnier

14 mai 2021 Matthieu ACAR Accord Whisky, Céréalier, Distillerie, Embouteilleurs Independants, Focus, French touch, Fruité, La Roche aux Fées, Notes de dégustation, Pâtissier, Version Française

Lors de notre dernière visite à la distillerie de la Roche aux fées, nous avons eu l’occasion de gouter le

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Le Whisky du Domaine Zusslin

20 mars 2021 Matthieu ACAR Actualités, Distillerie, Focus, Zusslin

Le domaine Valentin Zusslin, situé à Orschwihr, est connu pour la qualité de ses vins certifiés « biodynamie » et pour son

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EDDU 2011- Le blé noir par Version Française

12 mars 2021 Matthieu ACAR Actualités, Distillerie, Distillerie des menhirs, Embouteilleurs Independants, Epicé, Focus, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Version Française

On ne présente plus la distillerie des Menhirs ! Créée en 1986 par Guy Le Lay, alors professeur de mathématiques,

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Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Quel avenir pour la distillerie Claeyssens ?

8 mars 2021 Matthieu ACAR Céréalier, Claeyssens, Distillerie, Epicé, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Tertiaire

Après plus de deux siècles de bons et loyaux services les alambics de Claeyssens ont cessé de ronronner depuis 2018.

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