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Catégorie : Distillerie

Charlier & Fils, Warcq, Ardennes, Yann Charlier, Distillerie, Brasserie, whisky Français, French whisky, France, Lilya Sekkal, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, atelier

Micro-Distillerie Charlier & Fils: Rencontre avec Yann Charlier !

5 décembre 2018 Xabi Distillerie

Si les notions de micro brasserie-distillerie, autosuffisance, préservation et respect de l’environnement vous parlent, les futurs whiskies Charlier & Fils

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Distillerie de Fontagard, France, Neuillac, Granchère, Adrien Granchère, alambic, charentais, chai, cognac, whisky Français, dégustation , Paris, Matthieu Acar, Lilya Sekkal, Xavier Brevet, Matthieu Acar

Distillerie de Fontagard : Découverte et Entretien

27 novembre 2018 Xabi Distillerie, Focus, Fontagard, Visite

La distillerie de Fontagard est l’œuvre de 4 générations de bouilleurs de profession. Son travail, résolument axé sur la mise

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Ed Gwenn, Distillerie des Menhirs, Guy le Lay, Kevin, Erwan, Loig, Plomelin, Bretagne, IGP Whisky Alsace, blé noir, orge maltée, whisky Français, French whisky, whisky, France, dégustation, atelier, dégustation, whisky

Ed Gwenn 45% – Distillerie des Menhirs.

16 novembre 2018 Lilya Céréalier, Distillerie, Distillerie des menhirs, French touch, Fruité, minéral, Notes de dégustation

Si il est une distillerie française qui ne fait pas comme les autres, c’est bien la Distillerie des Menhirs !

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Céros, 54%, brut de fût, single malt, fût roux, vin jaune, Domaine des hautes Glaces, ferme-distillerie, agriculture biologique, Saint Jean d'Hérans, Alpes, orge, bois de chêne Français, Frederic Revol, Jérémy Bricka, whisky Français, French Whisky, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier

Céros Single Rye Organic Whisky, 54% – Domaine des Hautes Glaces

14 novembre 2018 Xabi Céréalier, Distillerie, Domaine des Hautes Glaces, Epicé, Floral/Herbacé, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier

Description Single Rye, Moisson 2012, Climat Les Gabert. Non Filtré à froid, sans additif, couleur naturelle, certifié AB. Double Distillation

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Bercloux, whisky de malt 22ppm, tourbe, René Laclie, orge matée, Charente-Maritime, whisky Français, French whisky, whisky, France, dégustation, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation

Bercloux Whisky de Malt 22ppm, 49% – Distillerie Bercloux

2 novembre 2018 Xabi Bercloux, Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, Fruité, minéral, Notes de dégustation, Tourbé/Fumé

Description Date de Sortie: Octobre 2018. Premier tourbé de chez Bercloux, ce whisky est le résultat d’un vieillissement de 3

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Mesk Tantad, 44%, Lénaïck Lemaitre, Naguelann, Ar Koad, Saint Malo, Languenan, Warenghem, Distillerie des Menhirs, Bretagne, blé noir, orge maltée, France, distillation, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, académie, masterclass, Paris

Mesk Tantad, 44% – Naguelann

28 octobre 2018 Xabi Céréalier, Distillerie, Epicé, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier

Sa découverte lors de France Quintessence 2018 nous a fait forte impression. On lève le voile sur Mesk Tantad, dernier né

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