boisé La création de la futaie de chênes de Tronçais date de 1670. À l’époque, il s’agissait de fournir à
Catégorie : French touch
Des whiskies qui présentent des arômes propre au terroire Français. (Des notes évoquant certains vins ou certaines eaux-de-vie de nos régions.)
Mr Balthazar – Aumance – 45% (2017)
David Faverot, maître distillateur de la distillerie Monsieur Balthazar, à décidé de baptiser les cuvées vieillies en fût de sauternes
G.Miclo – Welche’s Whisky Single Cask # 1 – Cuvée des Grands Palais – 50,3%
Description Sélectionné par une vingtaine de spécialistes indépendants, le premier single cask de la distillerie G.Miclo est non filtré à
Cask Jaune Single Malt Collection, 52,3% – Distillerie Artisanale Bertrand – Uberach
Description Date de Distillation: 02/11/2009 Date de Mise en Bouteille: 27/04/2017 Type de Fût: S/C.B Fût N° 209F 52,3% Vol.
Esprit de Malt, 45% – Moutard Diligent
Description Issu d’une fermentation réalisée à partir de levures Champenoises, cet Esprit de Malt a connu une distillation à repasse
L’Alambic de Castan : Fonctionnement et Dégustation.
Chose promise, chose due ! Il y a quelques mois, lorsque nous débutions cette série consacrée aux alambics, nous évoquions