Pâtissier – Page 19

France, Breizh Whisky, Armorik, Warenghem, Lannion, Bretagne, grain, orge maltée, whisky français, french whisky, malt, whisky Breton, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

ARMORIK Breizh Whisky 42%

29 mai 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Floral/Herbacé, Notes de dégustation, Pâtissier, Warenghem

Cette note fait suite à notre article sur l’influence du verre dans la dégustation. Pour cela, il n’y aura non

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France, Bariana, Roof Rye, Ferroni, Roussier, Provence, fûts de chêne américain neuf, fûts de Xérès, Warenghem, Carry nation, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Roof Rye – 43%

15 mai 2017 Matthieu ACAR Céréalier, Embouteilleurs Independants, Epicé, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Roof Rye Laisser un commentaire

Issu de la rencontre entre Guillaume Ferroni et David Roussier, Roof Rye est un whisky unique en son genre !

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France, Whisky Français, brut de fût, Single Cask, Single Malt, Glann Ar Mor, Kornog, Taouarc'h An Hanv 2012, tourbe, iode, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Kornog – Taouarc’h An Hanv 2012, 58,7%

11 mai 2017 Xabi Céréalier, Distillerie, Epicé, Glann Ar Mor, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier, Tourbé/Fumé

Kornog est un Single Malt tourbé de Glann Ar Mor. Cette distillerie, réputée pour son savoir-faire artisanal (chauffe directe, distillation

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G.Rozelieures Origine Collection – 40%

10 mai 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Epicé, Fruité, G.Rozelieures, Notes de dégustation, Pâtissier

Producteur de whisky depuis les années 2000, la distillerie Grallet-Dupic (avec sa gamme de whiskys G.Rozelieures) produit un whisky 100%

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France, Lehmann, Origine, Single Malt, Alsace, Obernai, malt, fûts de Bordeaux blanc, Whisky Français, French Whisky, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

ORIGINE SINGLE MALT 40% – ELSASS WHISKY ALSACIEN

4 mai 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Epicé, Fruité, lehmann, Notes de dégustation, Pâtissier

Fondée en 1850, Lehmann est un monument du savoir-faire artisanal et ancestrale Alsacien en matière de distillation. Ses whiskies ont

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France, Whisky Français, French Whisky, Castan, Sébastien Castan, Vilanova, Single Malt, Single Cask, Tarn, Villeneuve-sur-Vère, Berbie, Gost, Terrocita, Ségala, Roja, malt, orge, seigle, alambic stupfler, Gaillac, vin de bordeaux, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Vilanova Terrocita – 42% – Fût N°18

3 mai 2017 Matthieu ACAR Castan, Distillerie, Epicé, Notes de dégustation, Pâtissier, Tourbé/Fumé

Après Berbie, c’est un autre whisky qui nous vient du soleil que nous goûtons aujourd’hui ! Vilanova Terrocita est le single

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