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Catégorie : Pâtissier

Only Rye – Le seigle de la discorde !

5 janvier 2025 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, Glann Ar Mor, Notes de dégustation, Pâtissier, Rye January

Sortie en 2015, Only Rye est un whisky issu à 100% de seigle malté distillé par la celtique whisky distillerie

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BM 21 ans, le plus vieux whisky français (ex aequo) !

22 décembre 2024 Matthieu ACAR Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Rouget de Lisle, Tertiaire

Issu d’un ancien fût de vin jaune (n° 2003/009) contenant seulement 125 litres, le BM Signature 21 ans rejoint le

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« Origines » Sherry Cask, un Single Malt signé Maison Victors 

19 décembre 2024 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Epicé, Fruité, Maison Victors, Notes de dégustation, Pâtissier

Nous vous en parlions il y a quelques mois ( voir : Straw Bale devient Maison Victors ), après un

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Hirayama Fireworks Whisky Company

5 décembre 2024 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Fruité, La Piautre, Notes de dégustation, Pâtissier, Tourbé/Fumé

Lors de la 20e édition du Whisky Live Paris et à l’occasion du 20e anniversaire de l’édition française de Whisky

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La Cabane à sucre de la Piautre

31 juillet 2024 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Epicé, French touch, La Piautre, Notes de dégustation, Pâtissier

La multiplication récente de l’offre de whisky a conduit les producteurs à redoubler d’imagination pour se singulariser. Depuis la fin

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Bale Bro, le whisky de la distillerie FDC

3 juin 2024 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Distillerie FDC, Epicé, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier

Depuis peu, l’IGP whisky Breton s’est étoffé avec l’arrivée d’un nouvel acteur. Après l’orge et le blé noir, c’est de

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