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Whisky Français, French Whisky, Castan, Sébastien Castan, Vilanova, Single Malt, Single Cask, Tarn, Villeneuve-sur-Vère, Ségala, seigle, alambic stupfler, Gaillac, vin de bordeaux Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Vilanova Ségala, 43% – Distillerie Castan

11 août 2017 Xabi Castan, Céréalier, Distillerie, Epicé, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Tertiaire

Description Single Cask, Pur Malt 100% Seigle Double Maturation; Fût #26; Bouteille # 252 Vol. Alc. 43%; Date d’embouteillage: 02/05/2017

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Take 5, Dreum, Neuville en Avesnois, Nord, Single Barrel, Single Malt, Jérôme Dreumont, orge maltée, whisky Français, French whisky, Single Malt, France Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Take 5 Single Malt, 42%, – Dreum Distillerie

10 août 2017 Xabi Dreum, Floral/Herbacé, Fruité, Notes de dégustation, Tourbé/Fumé

Description Échantillon: mignonette de 40ml ouverte au moment de la dégustation. Couleur Or 1er Nez Frais! Les notes fruitées (litchi

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Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

IGP : whisky Alsacien VS whisky Breton

7 août 2017 Matthieu ACAR Actualités, Focus, Malt & co.

Si ce sont les Bretons qui ont donné le coup d’envoi dans la commercialisation de whisky Français – Warenghem en

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Glann Ar Mor, Maris Otter Barley, 46%, Martine Donnay, Jean Donnay, Whisky Français, France, onion shape, chauffe directe, Single Malt, Larmor Pleubian,Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Glann Ar Mor Maris Otter Barley Single Malt Whisky, 46%.

28 juillet 2017 Xabi Céréalier, Distillerie, Floral/Herbacé, Glann Ar Mor, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier

Description Ce Glann Ar Mor met à l’honneur la variété d’orge « Maris Otter ». Celle-ci fût très populaire dans le milieu

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Rouget de Lisle Whisky Artisanal du Jura, Vin Jaune, brasserie, distillerie, Bruno Mangin, Pur malt whisky, Bourbon, Rye, orge, maïs, seigle, Holstein, Armagnacais, Bletterans, Bresse, Jura, France, whisky Français, French whisky Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Rouget de Lisle, 46° – Whisky Artisanal du Jura – Ex Fût de Vin Jaune

26 juillet 2017 Xabi Distillerie, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Rouget de Lisle

Description Producteur: La Rouget de Lisle Date de Distillation:  7 Juillet 2007 Date d’embouteillage: 16 Mars 2016 Type de Barrique:

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J.Michard, whisky Français, moût, Whisky Single Malt 43%, , Aquitaine Whisky Single malt, Whisky Single malt orge, Nouvelle-Aquitaine, Levure, souche, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

J.Michard -43%

25 juillet 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, J.Michard, Notes de dégustation, Pâtissier, Tertiaire

Description Réalisé à partir d’un moût fermenté par une souche de levure vivante cultivée localement, ce whisky a séjourné 8

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