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Auteur/autrice : Matthieu ACAR

Les Brûleries Modernes : Quand la tradition cognaçaise se réinvente en single malt

5 juillet 2025 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Fruité, Les Brûleries Modernes, Notes de dégustation, Pâtissier

BRIE-SOUS-ARCHIAC – Depuis près d’un siècle, la distillerie Vinet-Delpech façonne l’histoire des spiritueux français en toute discrétion. Héritière d’un savoir-faire

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LUNR 9921-6 : l’alchimie céleste de la distillerie Fontagard

22 juin 2025 Matthieu ACAR Distillerie, Fontagard

Récemment, la distillerie Fontagard a lancé un produit pour le moins inattendu ! Un whisky tourné vers l’espace, et en

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Le whisky Ernest : Maïs, histoire et bon sens paysan !

5 juin 2025 Matthieu ACAR Actualités, Céréalier, Distillerie, Epicé, Focus, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier

Avec les Établissements Ernest Gautriaud, la distillerie de Chevanceaux cherche à faire vivre le savoir-faire ancestral des liquoristes et des

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Le dernier tonnelier de Bretagne

1 juin 2025 Matthieu ACAR Actualités, Distillerie, Focus, Warenghem

Installée depuis mai 2023 dans les anciens abattoirs de Lannion (Côtes-d’Armor), la tonnellerie Lefloch perpétue un savoir-faire ancestral, sous l’impulsion

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SKILT : La Roche aux Fées repense son image pour mieux incarner son terroir

25 mai 2025 Matthieu ACAR Actualités, Céréalier, Distillerie, Floral/Herbacé, Focus, French touch, Fruité, La Roche aux Fées, Notes de dégustation, Pâtissier

Installée à Sainte-Colombe, près de Rennes, la Distillerie de La Roche aux Fées trouve ses origines en 2000, lorsque Gonny

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Une Brennhaus toujours en activité : la distillerie Hagmeyer

18 mai 2025 Matthieu ACAR Distillerie

Niché dans le Bas-Rhin, le village de Balbronn a longtemps été un haut lieu de la distillation. Déjà en 1894,

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