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Catégorie : Notes de dégustation

Mr Balthazar – Tronçais- 45% (2017)

29 janvier 2018 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, Monsieur Balthazar, Notes de dégustation

boisé  La création de la futaie de chênes de Tronçais date de 1670. À l’époque, il s’agissait de fournir à

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Mr Balthazar – Aumance – 45% (2017)

29 janvier 2018 Matthieu ACAR Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, French touch, Monsieur Balthazar, Notes de dégustation, Pâtissier

David Faverot, maître distillateur de la distillerie Monsieur Balthazar, à décidé de baptiser les cuvées vieillies en fût de sauternes

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Welche's Single Cask #1, Whisky Single Malt, Distillerie G. Miclo, Lapoutroie, Gilbert Miclo, Michel Miclo, Bertrand Lutt-Miclo, Daniel Hanser, whisky, Welche’s Whisky Single Malt, Whisky, orge, Holstein, Sauternes, Bourgogne, IG Whisky d'Alsace, France, whisky, whisky Français, French whisky, orge, distillation, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

G.Miclo – Welche’s Whisky Single Cask # 1 – Cuvée des Grands Palais – 50,3%

19 janvier 2018 Matthieu ACAR Distillerie, French touch, G.Miclo, Notes de dégustation, Pâtissier, Tertiaire, Tourbé/Fumé

Description Sélectionné par une vingtaine de spécialistes indépendants, le premier single cask de la distillerie G.Miclo est non filtré à

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Rozelieures, G. Rozelieures, Grallet-Dupic, AOC Mirabelle de Lorraine, Christophe Dupic, Hubert Grallet, Christian Vergier, Rare Collection, Vosges, Le Grenier, La Bergerie, Le Fort Pélissier, Tokay, Porto, Banyuls, Saint Joseph, Condrieu, Bourbon, Fino, Oloroso, Pedro Ximenez, France, whisky, whisky Français, French whisky, orge, dégustation, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, académie, Paris, atelier, dégustation, whisky

« Murmures à l’Oreille d’un Chai » par Lilya Sekkal

17 janvier 2018 Xabi Distillerie, Epicé, Focus, Fruité, G.Rozelieures, minéral, Mixologie, Notes de dégustation, Tourbé/Fumé

C’est la rentrée cocktail sur le site du Whisky Français! Direction Les Passerelles où nous sommes allés à la rencontre de

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Michel Couvreur, Bouze Les Beaune, Bourgogne, France, Alexandra Deschamps, Cyril Deschamps, Jean Arnaud Frantzen, maturation, élevage, Jules Chauvet, Xérès, vin Jaune, Intravagan'za, France, whisky, whisky Français, French whisky, orge, distillation, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Michel Couvreur Intravagan’za, 50% – Michel Couvreur

2 janvier 2018 Xabi Embouteilleurs Independants, Epicé, Floral/Herbacé, Fruité, Michel Couvreur, Notes de dégustation, Pâtissier, Tertiaire

Description Distillat d’origine écossaise. Whisky élevé en Bourgogne, à Bouze Lès Beaunes, et embouteillé brut de fût. Vieillissement de 3

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Hepp, Johnny Hepp, Uberach, Thracis Hepp, Yannick Hepp, IGP Whisky Alsace, Whisky Français, France, Vin Blanc, Bourbon, Single Malt, Les Passerelles, Hôtel Parister, dégustation, masterclass, xavier brevet, matthieu acar, lilya sekkal, atelier, dégustation, whisky

The Johnny Hepp Single Malt Premium, 40% – Distillerie Hepp

28 décembre 2017 Xabi Distillerie, Floral/Herbacé, Fruité, Hepp, Notes de dégustation

Description Distillerie Hepp. Élevé en fûts de Vins Blancs et Bourbon. Couleur Or au reflet cuivré 1er Nez Eau de

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