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Catégorie : Bertrand

Héritière d’une longue tradition familiale dans la fabrication d’eaux-de-vie (depuis 1874 avec Joseph Bertrand), la Distillerie Artisanale Bertrand produit son whisky depuis 2003. Elle est à l’époque la première distillerie à produire du whisky à Uberach (signifiant “au delà de l’eau”), dont elle donnera le nom à sa gamme. Il est à noter que la commune d’Uberach compte 1200 habitants pour 2 distilleries, 1 brasserie, 2 embouteilleurs (1 existant et 1 en devenir !?!). Lire la suite…

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Uberach X Years After 47.7% – Distillerie Artisanale Bertrand

6 juin 2017 Matthieu ACAR Bertrand, Distillerie, Epicé, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier

Distillé en 2003 et embouteillé 2013, ce whisky à donc 10 ans ! Dans la continuité de l’horizontale dédie à

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France, Single Malt, 42,2%, Uberach, distillerie Bertrand, Uberach, Alsace, Jean Metzger, Laurent Oswald, orge, alambic à colonne, fût, Banyuls, vin doux naturel, whisky Français, French whisky, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Uberach Single Malt Alsace Whisky 42.2% – Distillerie Artisanale Bertrand

2 juin 2017 Matthieu ACAR Bertrand, Distillerie, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, Notes de dégustation

C’est dans le cadre de l’horizontale dédiée à la distillerie Bertrand réalisée à La Zygothèque, que nous avons goûté au

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France, Édition spéciale Zygothèque, Uberach, distillerie Bertrand, Uberach, Alsace, Jean Metzger, Laurent Oswald, orge, alambic à colonne, fût, Banyuls, vin doux naturel, whisky Français, French whisky, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Uberach Édition spéciale Zygothèque 46.8% – Distillerie Artisanale Bertrand

31 mai 2017 Matthieu ACAR Bertrand, Distillerie, Epicé, French touch, Notes de dégustation, Pâtissier, Tertiaire Laisser un commentaire

C’est à l’occasion d’une visite à la Zygothèque que nous avons eu la chance de déguster une édition spéciale d’Uberach

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