Epicé – Page 11

Céros, 54%, brut de fût, single malt, fût roux, vin jaune, Domaine des hautes Glaces, ferme-distillerie, agriculture biologique, Saint Jean d'Hérans, Alpes, orge, bois de chêne Français, Frederic Revol, Jérémy Bricka, whisky Français, French Whisky, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier

Céros Single Rye Organic Whisky, 54% – Domaine des Hautes Glaces

14 novembre 2018 Xabi Céréalier, Distillerie, Domaine des Hautes Glaces, Epicé, Floral/Herbacé, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier

Description Single Rye, Moisson 2012, Climat Les Gabert. Non Filtré à froid, sans additif, couleur naturelle, certifié AB. Double Distillation

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Bercloux, whisky de malt 22ppm, tourbe, René Laclie, orge matée, Charente-Maritime, whisky Français, French whisky, whisky, France, dégustation, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation

Bercloux Whisky de Malt 22ppm, 49% – Distillerie Bercloux

2 novembre 2018 Xabi Bercloux, Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, Fruité, minéral, Notes de dégustation, Tourbé/Fumé

Description Date de Sortie: Octobre 2018. Premier tourbé de chez Bercloux, ce whisky est le résultat d’un vieillissement de 3

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Mesk Tantad, 44%, Lénaïck Lemaitre, Naguelann, Ar Koad, Saint Malo, Languenan, Warenghem, Distillerie des Menhirs, Bretagne, blé noir, orge maltée, France, distillation, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, académie, masterclass, Paris

Mesk Tantad, 44% – Naguelann

28 octobre 2018 Xabi Céréalier, Distillerie, Epicé, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier

Sa découverte lors de France Quintessence 2018 nous a fait forte impression. On lève le voile sur Mesk Tantad, dernier né

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Rouget de Lisle, Vin Jaune, BM Signature, brasserie, distillerie, Bruno Mangin, Pur malt whisky, Bourbon, Rye, orge, Holstein, Armagnacais, Bletterans, Bresse, Jura, France, whisky Français, French whisky, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

SINGLE CASK FÛT DE VIN JAUNE, BM Signature, 46% – ROUGET DE LISLE

16 octobre 2018 Lilya Distillerie, Epicé, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Rouget de Lisle, Tertiaire

Description Single Cask vieilli dans des fûts ayant contenu du vin jaune. Distillé en 2006. Mis en tonneau en 2007.

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Naguelann, Cuvée Grand'PA, Cuvée Grand PA, whisky Breton, bretagne, fût de bourbou, fût de cidre, quarter cask, bourbon barrel, single malt , whisky , whisky Français, whiskey, barley, orge malté, dégustation , Paris , master class, Xavier Brevet, Matthieu Acar, Sekkal Lilya.

Naguelann – Grand’Pa 45% – Whisky Breton Single Malt

5 juin 2018 Xabi Epicé, Fruité, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier

Voici la première cuvée de la distillerie Naguelann, qui embouteille un whisky 100% breton en partenariat avec les distilleries voisines.

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P&M, Pm, Pietra Mavela, Brasserie Pietra, Distillerie Mavela, Red Oak,sigle malt, fût de vin, fût de vin corse, whisky corse, Domaine Gentile, fût de Gentile, vendange tardive, Vermentinu, whisky , whisky Français, whiskey, barley, orge malté, dégustation , Paris , master class, Xavier Brevet, Matthieu Acar, Sekkal Lilya.

P&M – Red Oak – 42%

2 juin 2018 Lilya Domaine Mavela, Epicé, Floral/Herbacé, French touch, Notes de dégustation, Pâtissier

En avril dernier, la distillerie Corse a fait grand bruit en annonçant, non pas une, mais trois nouvelles expressions du

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