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Catégorie : Floral/Herbacé

Uberach, jean Metzger, cask bleu, single cask, brut de fût, fût de Rasteau, vin du Rhône, fût de vin, Rhône, Alsace, Single malt , orge, Holstein, Sauternes, Bourgogne, IGP Whisky d'Alsace, France, whisky, whisky Français, French whisky, orge, distillation. Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris

CASK BLEU Single Malt Collection 59,8% – Distillerie Artisanale Bertrand Uberach

12 octobre 2018 Lilya Bertrand, Distillerie, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier

Description Single cask embouteillé sans réduction à 59,8%. Vieillissement en fût de Rasteau (vin doux naturel de la vallée du

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Ergaster, Passel, Oise, Hervé Grangeon, orge maltée, Stupfler, fût roux de Cognac, Banyuls, Vins de France, whisky Français, French whisky, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

ERGASTER – PURE MALT PREMIÈRE – N 004 – 46%

6 octobre 2018 Lilya Céréalier, Ergaster, Floral/Herbacé, Tourbé/Fumé

Nous voici sur les pas d’Ergaster, une jeune distillerie, née de la rencontre d’un chimiste et d’un alambic. Hervé Grangeon

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G.MICLO – WELCHE’S WHISKY SMALL BATCH # 1 – CHERRY CASK FINISH – 54,3%

10 juillet 2018 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, G.Miclo, Notes de dégustation, Pâtissier

Vous avez beau dire y’a pas seulement que de la cerise, y’a autre chose ! – Alors que l’été est

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P&M, Pm, Pietra Mavela, Brasserie Pietra, Distillerie Mavela, Red Oak,sigle malt, fût de vin, fût de vin corse, whisky corse, Domaine Gentile, fût de Gentile, vendange tardive, Vermentinu, whisky , whisky Français, whiskey, barley, orge malté, dégustation , Paris , master class, Xavier Brevet, Matthieu Acar, Sekkal Lilya.

P&M – Red Oak – 42%

2 juin 2018 Lilya Domaine Mavela, Epicé, Floral/Herbacé, French touch, Notes de dégustation, Pâtissier

En avril dernier, la distillerie Corse a fait grand bruit en annonçant, non pas une, mais trois nouvelles expressions du

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Pastoral, Eau de vie Botanique, Alpes, Domaine des hautes glaces, Cuve Inox, Domaine des hautes Glaces, ferme-distillerie,agriculture biologique, Saint Jean d'Hérans, Alpes, orge, seigle, grand épeautre, Frederic Revol, Jérémy Bricka, whisky Français, French whisky, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

PASTORAL 44% – DOMAINE DES HAUTES GLACES – EAU DE VIE BOTANIQUE

14 mai 2018 Lilya Distillerie, Domaine des Hautes Glaces, Floral/Herbacé, minéral, Notes de dégustation

La création de cette eau de vie est née du désir d’élaborer le tableau olfactif du paysage naturel voisin au

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P&M Tourbé, Gentile, P&M Blend Supérieur, P&M Vintage, Domaine Mavela, Pietra, Aléria, Corse, Domaine Gentile, fût de chêne Tronçais, Jean Claude Venturini, Dominique Sialelli, alambic Holstein, whisky Français, French whiskyMatthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

P&M – Single Malt Tourbé – 42%

12 mai 2018 Matthieu ACAR Distillerie, Domaine Mavela, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Tourbé/Fumé

En avril dernier, la distillerie Corse a fait grand bruit en annonçant, non pas une, mais trois nouvelles expression du

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