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Catégorie : Notes de dégustation

Northmaen Cuvée 1110 – Un assemblage signé Grégoire Sarafian

18 mai 2022 Matt Actualités, Céréalier, Distillerie, Epicé, Focus, French touch, Fruité, Northmaen, Notes de dégustation, Pâtissier

L’année dernière, nous fêtions les 1110 ans du Traité de Saint-Clair-sur-Epte qui a conduit à la création du Duché de

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The Unexpected N°2- Discussion avec Jean-Arnaud Frantzen

8 mai 2022 Matt Actualités, Embouteilleurs Independants, Focus, Michel Couvreur, Notes de dégustation

L’iconique Maison Couvreur vient de lancer « The Unexpected N°2 ».  Un whisky Français ayant bénéficié de l’expertise de la maison en

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Maison Busnel – Du Calvados au whisky !

7 avril 2022 Matt Busnel, Distillerie, French touch, Notes de dégustation, Tourbé/Fumé

Réputée pour son Calvados, La Maison Busnel produit depuis 2019 un whisky à Cormeilles en Auge dans le département de

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Domaine Mabillot, Sainte Lizaigne, Centre-Val de Loire, France, Reuilly, Renaud Mabillot, Matthieu Mabillot, ferme-distillerie, distillerie, orge, Holstein, whisky Français, French whisky, whisky, dégustation, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, masterclass, Paris, atelier.

Les whiskies du domaine Mabillot

12 décembre 2021 Matt Céréalier, Distillerie, Epicé, French touch, Fruité, Mabillot, Notes de dégustation, Pâtissier

À l’origine producteur de céréales, Le Domaine Mabillot diversifie son activité dans les années 1990 en acquérant un vignoble situé au cœur

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Pointe Blanche, un whisky Français tourné vers l’océan.

26 août 2021 Matt Actualités, Céréalier, Epicé, Focus, Fruité, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier

Certains whiskys évoquent le grand large, chargé d’embruns ils dévoilent des arômes iodés et maritimes !  Véritable invitation au voyage,

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TITANS, Le gin tourbé de Straw bale

28 juillet 2021 Matt Distillerie, French touch, Non classé, Notes de dégustation, Straw Bale, Tourbé/Fumé

Une fois n’est pas coutume, nous allons parler aujourd’hui d’un Gin ! La distillerie STRAW BALE près de Toulouse, produit

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