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Catégorie : Pâtissier

The Unique, Michel Couvreur, Bouze Les Beaune, Bourgogne, France, Alexandra Deschamps, Cyril Deschamps, Jean Arnaud Frantzen, maturation, élevage, Jules Chauvet, Xérès, vin Jaune, Clearach, Fleeting, Ever Young Pristine, The Unique, Intravagan'za, Mrs Couvreur Choice, Overaged Malt Whisky, Candid Malt Whisky, Pale Single Whisky, Special Vatting, Spirale 26 ans, Very Sherried 25 ans, The Ninetenn's, The Transition, Pipas, Porto Blanc, Porto Rouge, Bere Barley, Golden Promise, Vanessa, Triomph Classique, Rhum, Fédération du Whisky de France, France, whisky, whisky Français, French whisky, orge, distillation, Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Michel Couvreur – The Unique – 44%

17 novembre 2017 Matthieu ACAR Céréalier, Embouteilleurs Independants, Floral/Herbacé, Fruité, Michel Couvreur, Notes de dégustation, Pâtissier

Michel Couvreur était avant tout un éleveur, la plupart de ses whiskys sont des scotchs, et pourtant il est impossible

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Biersky, distillerie artisanale Bertrand, Alsace, Jean Metzger, Laurent Oswald, whisky Français, French whisky, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, Les Passerelles, atelier, dégustation, whisky

Biersky – Distillerie Bertrand – 44,4%

3 novembre 2017 Matthieu ACAR Bertrand, Distillerie, Floral/Herbacé, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier

Ce n’est pas de la fleur de bière, ce n’est pas non plus du whisky: voici le Biersky ! Distillé

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Rozelieures, G. Rozelieures, Grallet-Dupic, AOC Mirabelle de Lorraine, Christophe Dupic, Hubert Grallet, Christian Vergier, Rare Collection, Vosges, Le Grenier, La Bergerie, Le Fort Pélissier, Tokay, Porto, Banyuls, Saint Joseph, Condrieu, Bourbon, Fino, Oloroso, Pedro Ximenez, France, whisky, whisky Français, French whisky, orge, dégustation., atelier, dégustation, whisky

Rare Collection, 40% – G. Rozelieures

2 novembre 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, G.Rozelieures, Notes de dégustation, Pâtissier, Tourbé/Fumé

Description Rare Collection est un malt finement tourbé, vieilli en fût de chêne ayant contenu des vins de Sauternes. Couleur

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D.U.C, DUC, Triple maturation simultanée, Triple maturation, Triple cask finish, Booba, B2OBA, Maison Daucourt,Jean Marc Daucourt, Edouard Daucourt, Charles Daucourt, Véronique Daucourt-Wilkinson, Angoulême, Charentes, Cognac, France, whisky, whisky Français, French whisky, orge, distillation, Sauternes, Bourgogne, Sherry, Xérès. Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, atelier, dégustation, whisky

D.U.C Triple Cask, 40% – Distillerie Daucourt

20 octobre 2017 Xabi Céréalier, Daucourt, Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier

Description Le D.U.C (prononcez dé u cé) est le fruit de la collaboration entre le rappeur Booba (aka « Le Duc

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Brenne Single malt, 40% – Allison Patel / Maison Brunet

13 octobre 2017 Matthieu ACAR Brenne, Brunet, Distillerie, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier

Description Brenne est un whisky issu de l’association entre Allison Patel et la distillerie Brunet. Pensé pour le marché américain,

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Armorik 2011, fût de chêne neuf, Single cask LMDW, Warenghem, Lannion, Bretagne, fûts de Bourbon, orge maltée, whisky Français, French whisky, Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, atelier, dégustation, whisky

Armorik 2011, fût de chêne neuf, 55% – Distillerie Warenghem

29 septembre 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Warenghem

Description Embouteillé pour La Maison du Whisky à l’occasion du Whisky Live 2017, ce single cask (n°3196) est un whisky

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