| Description | Armorik Maître de Chai est une édition limitée annuelle de la distillerie Warenghem. Il s’agit d’un assemblage de deux fûts de Sherry Oloroso proposé à 46%. |
| Couleur | Or soutenu, reflet cuivré. |
| 1er Nez | Rancio, légères notes vineuses, vanille, raisins secs, léger toffee, chocolat et figue séchée. |
| 2nd Nez | Poire, chocolat à l’orange, pâte d’amande |
| Palais | Attaque: délicate (miel), amande
Milieu de Bouche: une pâtisserie impliquant des fruits rouges confit et du cacao. zeste d’orange, poivre, salin, |
| Finale | Longue, sur les épices relevées (poivre et sel) et douces à la fois (miel, vanille). |
| Synthèse | Raffiné, délicat sur les premières notes et plus vif sur la finale. La trame saline apporte de la fraîcheur et de la profondeur à cet excellent single malt. |