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Landa’s – La Naissance d’une distillerie

14 février 2019 Xabi Distillerie, Focus, Visite

Actuellement en pleine construction, la distillerie Landa’s ouvrira ses portes en Mai 2019 avec Mathieu Recoules à sa tête. L’aboutissement

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Subtil collection, G. Rozelieures, Grallet-Dupic, Hubert Grallet, Christophe Dupic, Whisky Français, French Whisky, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

G.Rozelieures – Subtil Collection – 40%

10 février 2019 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Floral/Herbacé, Fruité, G.Rozelieures, Notes de dégustation

La gamme des whiskies G.ROZELIEURES s’enrichit d’un nouveau single Malt ! Premier whisky non tourbé dans la gamme standard, fruit

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Moon Harbour, Yves Médina, Jean Philippe Ballanger, bunker, Bordeaux, John McDougall, Stupfler, Moon Spirit, Pier 1, Pier 2, whisky français, french whisky, whisky France, distillerie, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation

On fait le point sur Moon Harbour !

5 février 2019 Xabi Focus, Visite

Passionnés de whisky et entrepreneurs chevronnés, Yves Médina et Jean Philippe Ballanger s’unissent en 2014 autour d’un projet unique :

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Tripolix, Maison Tripolix, Franck Maure, Boz, Ain, Bélénos, druide, cru ancien, alcools oubliés, hypocras, morétum, bourbon, sherry, hydromel, whisky français, french whisky, whisky France, distillerie, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation

La Maison Tripolix – L’histoire d’un druide et d’un whisky… Français !

29 janvier 2019 Xabi Actualités, Embouteilleurs Independants, Focus, Mixologie, Non classé, Visite

Échanger avec un druide n’est pas chose commune ! Située à la frontière de la Bresse Bourguignonne, la Maison TRIPOLIX ressuscite

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Twelve, TW, Laguiole, Aubrac, Christian Bec, Patrice Imbaud, Florent Caston, Robin Cassagne, Aveyron, tourbe, whisky français, french whisky, France, distillerie, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

En Aparté avec Florent Caston, maître-distillateur chez Twelve.

17 janvier 2019 Xabi Actualités, Distillerie, Focus, Twelve, Visite

C’est lors d’une visite à la distillerie Twelve que nous avons rencontré Florent Caston. Compte-rendu d’entretien avec le jeune et

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Ninkasi, Ninkasi whisky, Alban Perret, Ninkasi track001, whisky lyon, ninkasi track1, condrieu, viognier, ex fût viognier, fût viognier, Domaine Louis chèze, fût de Montagny, Montagny, fût de vin blanc, wine cask, whisky français, french whisky, France, distillerie, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

TRACK 001, 46,4% – NINKASI

15 janvier 2019 Lilya Epicé, Floral/Herbacé, Fruité, Ninkasi, Notes de dégustation

Le tout premier whisky de la brasserie / distillerie Ninkasi ne laisse pas de marbre !!! Description De l’orge maltée Pilsen

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