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Catégorie : Céréalier

SEQUOIA : La tourbe a basse température.

21 juillet 2021 Matthieu ACAR Actualités, Céréalier, Distillerie, Distillerie du Vercors, Epicé, Floral/Herbacé, Focus, French touch, Fruité, Notes de dégustation

La distillerie du Vercors a récemment sorti son deuxième whisky et, cette fois-ci, il s’agit d’un single malt tourbé !

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Le whisky, la bière et le chaudronnier

14 mai 2021 Matthieu ACAR Accord Whisky, Céréalier, Distillerie, Embouteilleurs Independants, Focus, French touch, Fruité, La Roche aux Fées, Notes de dégustation, Pâtissier, Version Française

Lors de notre dernière visite à la distillerie de la Roche aux fées, nous avons eu l’occasion de gouter le

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Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Quel avenir pour la distillerie Claeyssens ?

8 mars 2021 Matthieu ACAR Céréalier, Claeyssens, Distillerie, Epicé, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Tertiaire

Après plus de deux siècles de bons et loyaux services les alambics de Claeyssens ont cessé de ronronner depuis 2018.

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Castan 2017 par VERSION FRANCAISE

18 février 2021 Matthieu ACAR Castan, Céréalier, Distillerie, Embouteilleurs Independants, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Tourbé/Fumé, Version Française

Un peu à la façon des embouteilleurs indépendant Ecossais, la maison du whisky a lancé en septembre dernier une gamme

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Moutard – Le premier whisky Champenois

16 janvier 2021 Matthieu ACAR Actualités, Céréalier, Distillerie, Epicé, Focus, French touch, Fruité, Moutard, Notes de dégustation, Pâtissier, Tertiaire

Nous avions eu l’occasion de vous parler de la distillerie Moutard il y a peu. Depuis leur premier whisky a

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Aikan – L’expertise du rhum au service du Whisky !

17 décembre 2020 Matthieu ACAR Actualités, Aikan, Céréalier, Distillerie, Embouteilleurs Independants, Epicé, Focus, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Warenghem

La Bretagne est une région connue pour bien des choses, ses galettes, son kouign-amann et depuis peu, ses whiskies, mais

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