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Catégorie : Floral/Herbacé

Artesia Barley & Rye Malt : chez TOS, le point d’équilibre est trouvé

11 janvier 2026 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Rye January, TOS

L’histoire du whisky de la distillerie TOS commence en 2016 sur les fondations de la brasserie saint germain initié en

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Aventure N°03 – Le rye bordelais par excellence

4 janvier 2026 Matthieu ACAR Bordeaux distilling co, Céréalier, Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Rye January

À Bordeaux Distilling Co, tout est pensé autour du seigle ! Pour ses whiskies Aventure, la distillerie travaille à partir

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Rouget de Lisle redémarre et entame un troisième chapitre de son histoire

30 novembre 2025 Matthieu ACAR Actualités, Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, Focus, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Rouget de Lisle

L’illustre distillerie jurassienne ayant cédé son outil de distillation en 2024 au chai saint Eloi,  on pouvait penser que l’aventure

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Brunn, le single malt de la distillerie Nusbaumer

7 octobre 2025 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, Fruité, Notes de dégustation, Nusbaumer, Pâtissier, Tertiaire

De l’âme des fruits à celle des céréales  En 1947, Joseph « Jos » Nusbaumer fonde sa distillerie à Steige,

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SKILT : La Roche aux Fées repense son image pour mieux incarner son terroir

25 mai 2025 Matthieu ACAR Actualités, Céréalier, Distillerie, Floral/Herbacé, Focus, French touch, Fruité, La Roche aux Fées, Notes de dégustation, Pâtissier

Installée à Sainte-Colombe, près de Rennes, la Distillerie de La Roche aux Fées trouve ses origines en 2000, lorsque Gonny

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Inazuma : De la Bretagne au Japon

22 avril 2025 Matthieu ACAR Actualités, Céréalier, Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, Focus, Fruité, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier, Warenghem

Ce printemps,  quelques dizaines de bouteilles de deux embouteillages inédits seront commercialisées en France. Il s’agit d’assemblages de single malts

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