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Catégorie : Floral/Herbacé

Ninkasi, Ninkasi whisky, Alban Perret, Ninkasi track001, whisky lyon, ninkasi track1, condrieu, viognier, ex fût viognier, fût viognier, Domaine Louis chèze, fût de Montagny, Montagny, fût de vin blanc, wine cask, whisky français, french whisky, France, distillerie, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

TRACK 001, 46,4% – NINKASI

15 janvier 2019 Lilya Epicé, Floral/Herbacé, Fruité, Ninkasi, Notes de dégustation Commentaires fermés sur TRACK 001, 46,4% – NINKASI

Le tout premier whisky de la brasserie / distillerie Ninkasi ne laisse pas de marbre !!! Description De l’orge maltée Pilsen

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Céros, 54%, brut de fût, single malt, fût roux, vin jaune, Domaine des hautes Glaces, ferme-distillerie, agriculture biologique, Saint Jean d'Hérans, Alpes, orge, bois de chêne Français, Frederic Revol, Jérémy Bricka, whisky Français, French Whisky, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier

Céros Single Rye Organic Whisky, 54% – Domaine des Hautes Glaces

14 novembre 2018 Xabi Céréalier, Distillerie, Domaine des Hautes Glaces, Epicé, Floral/Herbacé, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier Commentaires fermés sur Céros Single Rye Organic Whisky, 54% – Domaine des Hautes Glaces

Description Single Rye, Moisson 2012, Climat Les Gabert. Non Filtré à froid, sans additif, couleur naturelle, certifié AB. Double Distillation

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Bercloux, whisky de malt 22ppm, tourbe, René Laclie, orge matée, Charente-Maritime, whisky Français, French whisky, whisky, France, dégustation, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation

Bercloux Whisky de Malt 22ppm, 49% – Distillerie Bercloux

2 novembre 2018 Xabi Bercloux, Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, Fruité, minéral, Notes de dégustation, Tourbé/Fumé Commentaires fermés sur Bercloux Whisky de Malt 22ppm, 49% – Distillerie Bercloux

Description Date de Sortie: Octobre 2018. Premier tourbé de chez Bercloux, ce whisky est le résultat d’un vieillissement de 3

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Whisky Français, French Whisky, Castan, Sébastien Castan, Vilanova, New Spirit Malt Classic, Tarn, Villeneuve-sur-Vère, seigle, alambic stupfler, Gaillac, vin de bordeaux, France, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Vilanova New Spirit Single Malt Classic – 45,1% – Distillerie Castan

18 octobre 2018 Xabi Castan, Distillerie, Floral/Herbacé, Fruité, Notes de dégustation Commentaires fermés sur Vilanova New Spirit Single Malt Classic – 45,1% – Distillerie Castan

Description Comme écrit sur la bouteille: « brassé et distillé par la distillerie Castan. Tout juste sorti de l’alambic, ce distillat

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Uberach, jean Metzger, cask bleu, single cask, brut de fût, fût de Rasteau, vin du Rhône, fût de vin, Rhône, Alsace, Single malt , orge, Holstein, Sauternes, Bourgogne, IGP Whisky d'Alsace, France, whisky, whisky Français, French whisky, orge, distillation. Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris

CASK BLEU Single Malt Collection 59,8% – Distillerie Artisanale Bertrand Uberach

12 octobre 2018 Lilya Bertrand, Distillerie, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier Commentaires fermés sur CASK BLEU Single Malt Collection 59,8% – Distillerie Artisanale Bertrand Uberach

Description Single cask embouteillé sans réduction à 59,8%. Vieillissement en fût de Rasteau (vin doux naturel de la vallée du

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Ergaster, Passel, Oise, Hervé Grangeon, orge maltée, Stupfler, fût roux de Cognac, Banyuls, Vins de France, whisky Français, French whisky, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

ERGASTER – PURE MALT PREMIÈRE – N 004 – 46%

6 octobre 2018 Lilya Céréalier, Ergaster, Floral/Herbacé, Tourbé/Fumé Commentaires fermés sur ERGASTER – PURE MALT PREMIÈRE – N 004 – 46%

Nous voici sur les pas d’Ergaster, une jeune distillerie, née de la rencontre d’un chimiste et d’un alambic. Hervé Grangeon

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