Nous découvrons aujourd’hui l’un des plus vieux whisky produit dans l’hexagone : un whisky de blé noir malté à 100%.
Category: Distillerie des menhirs
En 1998 la distillerie des menhirs se lance dans la production de whisky, elle opte alors pour l’utilisation du blé noir, une pseudo céréale (une Polygonacée en fait) dont le rendement est nettement inférieur à l’orge, (1,3 kg pour une bouteille contre 0,8 kg pour un whisky d’orge) mais que voulez-vous, on ne transige pas quand on veut faire du whisky Breton ! Lire la suite…
Promenade au salon France Quintessence 2019
Ce weekend c’était le désormais incontournable, salon France quintessence. Avec plus de 120 exposants, la fine fleur des spiritueux Français
Ed Gwenn 45% – Distillerie des Menhirs.
Si il est une distillerie française qui ne fait pas comme les autres, c’est bien la Distillerie des Menhirs !
Eddu Diamant, 44% – Distillerie des Menhirs
Description EDDU Diamant est le plus vieux whisky de blé noir au monde (16 ans en fût de Cognac) !
De l’Importance de la Température dans la Dégustation: Saveurs & Perception.
Lors du whisky live, nous avons croisé Loïg le Lay, qui, nous tendant un échantillon Ed Gwenn, nous a chaudement
Eddu Grey Rock, 40% – Distillerie des Menhirs
Description Eddu Grey Rock est un “blended whisky” façon Distillerie des Menhirs, (blé noir et orge !) dont l’affinage à lieu