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Auteur/autrice : Matthieu ACAR

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Bestiut, 43% – Fût de Cognac / Malt torréfié – Distillerie Bows

18 septembre 2017 Matthieu ACAR Bows, Distillerie, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier

Description Bestiut veut dire brutal en occitan, l’etiquette incorpore meme le mot en braille car » il parait que ca

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Ampélos, Condrieu, Domaine des Hautes Glaces, ferme-distillerie,agriculture biologique, Saint Jean d'Hérans, Alpes, grand épeautre, bois de chêne Français, Frederic Revol, Jérémy Bricka, whisky Français, French Whisky, malt, organic whisky, Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, atelier, dégustation, whisky

Ampelos (fût de Condrieu) 54% – Domaine des Hautes Glaces

15 septembre 2017 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Domaine des Hautes Glaces, Epicé, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, minéral, Notes de dégustation

Description Certifié Biologique, Ampelos est issu de la moisson de 2012 du Domaine des Hautes Glaces. Distillé fin octobre 2012,

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Domaine de Bourjac, Broquiès, Olivier Toulouse, DDB 3 ans tou&dy, fût par fût, double distillation, orge maltée biologique, culture raisonnée, conduite raisonnée, bruyère, tourbe, alambic charentais, chauffe au bois, double distillation, fût de chêne, apéritif, domaine, whisky Français, French Whisky, malt, whisky France, Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

DDB 3 Ans – Fût de Tou&Dy (apéritif de prunelle) – 43%

5 septembre 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Domaine de Bourjac, French touch, Notes de dégustation, Tertiaire, Tourbé/Fumé

Très discret, le Domaine de Bourjac (DDB) produit pourtant l’un des whiskys les plus typés de France. En attendant un 10

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Welche's Whisky Single Malt, 40%, Distillerie G. Miclo, Lapoutroie, Gilbert Miclo, Michel Miclo, Bertrand Lutt-Miclo, Daniel Hanser, whisky, Welche’s Whisky Single Malt, Whisky, orge, Holstein, Sauternes, Bourgogne, IG Whisky d'Alsace, France, whisky, whisky Français, French whisky, orge, distillation,Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Welche’s Whisky Single malt -GD- 40%

24 août 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Floral/Herbacé, Fruité, G.Miclo, Notes de dégustation, Pâtissier

En parallèle de sa gamme « traditionnelle », la distillerie G. Miclo a développé une gamme intégralement vieillie en fût

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Welche's Whisky Single Malt Tourbé, 40%, Distillerie G. Miclo, Lapoutroie, Gilbert Miclo, Michel Miclo, Bertrand Lutt-Miclo, Daniel Hanser, whisky, Welche’s Whisky Single Malt, Whisky Single malt tourbé, orge, Holstein, Sauternes, Bourgogne, IG Whisky d'Alsace, France, whisky, whisky Français, French whisky, orge, distillation, Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Welche’s Whisky Single malt tourbé – GD – 40%

24 août 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, Fruité, G.Miclo, Notes de dégustation, Tourbé/Fumé

En parallèle de sa gamme « traditionnelle », la distillerie G. Miclo a développé une gamme intégralement vieillie en fût

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France Quintessence, 2017, Salon, Spiritueux, Philippe Jugé, Whisky Français, France, Pavillon Ledoyen, 10 & 11 Septembre 2017, dégustation, producteurs, exposant, French whisky, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Trois questions à Philippe Jugé, instigateur du salon France Quintessence !

21 août 2017 Matthieu ACAR Actualités, Focus, Visite

Les spiritueux Français seront à l’honneur les 10 et 11 Septembre prochains à l’occasion du salon France Quintessence. Bien entendu,

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