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Auteur/autrice : Lilya

EDDU, MILLESIME 2004 – 45%

10 décembre 2019 Lilya Céréalier, Distillerie, Distillerie des menhirs, Epicé, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier

Nous découvrons aujourd’hui l’un des plus vieux whisky produit dans l’hexagone : un whisky de blé noir malté à 100%.

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Ninkasi, Ninkasi whisky, Alban Perret, Ninkasi track001, whisky lyon, ninkasi track1, condrieu, viognier, ex fût viognier, fût viognier, Domaine Louis chèze, fût de Montagny, Montagny, fût de vin blanc, wine cask, whisky français, french whisky, France, distillerie, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

TRACK 001, 46,4% – NINKASI

15 janvier 2019 Lilya Epicé, Floral/Herbacé, Fruité, Ninkasi, Notes de dégustation

Le tout premier whisky de la brasserie / distillerie Ninkasi ne laisse pas de marbre !!! Description De l’orge maltée Pilsen

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Ed Gwenn, Distillerie des Menhirs, Guy le Lay, Kevin, Erwan, Loig, Plomelin, Bretagne, IGP Whisky Alsace, blé noir, orge maltée, whisky Français, French whisky, whisky, France, dégustation, atelier, dégustation, whisky

Ed Gwenn 45% – Distillerie des Menhirs.

16 novembre 2018 Lilya Céréalier, Distillerie, Distillerie des menhirs, French touch, Fruité, minéral, Notes de dégustation

Si il est une distillerie française qui ne fait pas comme les autres, c’est bien la Distillerie des Menhirs !

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Rouget de Lisle, Vin Jaune, BM Signature, brasserie, distillerie, Bruno Mangin, Pur malt whisky, Bourbon, Rye, orge, Holstein, Armagnacais, Bletterans, Bresse, Jura, France, whisky Français, French whisky, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

SINGLE CASK FÛT DE VIN JAUNE, BM Signature, 46% – ROUGET DE LISLE

16 octobre 2018 Lilya Distillerie, Epicé, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Rouget de Lisle, Tertiaire

Description Single Cask vieilli dans des fûts ayant contenu du vin jaune. Distillé en 2006. Mis en tonneau en 2007.

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Uberach, jean Metzger, cask bleu, single cask, brut de fût, fût de Rasteau, vin du Rhône, fût de vin, Rhône, Alsace, Single malt , orge, Holstein, Sauternes, Bourgogne, IGP Whisky d'Alsace, France, whisky, whisky Français, French whisky, orge, distillation. Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris

CASK BLEU Single Malt Collection 59,8% – Distillerie Artisanale Bertrand Uberach

12 octobre 2018 Lilya Bertrand, Distillerie, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier

Description Single cask embouteillé sans réduction à 59,8%. Vieillissement en fût de Rasteau (vin doux naturel de la vallée du

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Ergaster, Passel, Oise, Hervé Grangeon, orge maltée, Stupfler, fût roux de Cognac, Banyuls, Vins de France, whisky Français, French whisky, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

ERGASTER – PURE MALT PREMIÈRE – N 004 – 46%

6 octobre 2018 Lilya Céréalier, Ergaster, Floral/Herbacé, Tourbé/Fumé

Nous voici sur les pas d’Ergaster, une jeune distillerie, née de la rencontre d’un chimiste et d’un alambic. Hervé Grangeon

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