Il y a 20 ans, après un parcours semé d’embuches, Guy le Lay embouteillait le premier whisky 100% blé noir

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Parmi toutes les distilleries françaises certaines se sont équipés d’alambics initialements ambulants, un choix pas si anodin qui repose sur
Situé à Jans, en Loire-Atlantique, la brasserie de San Rocé s’est récemment équipée d’un alambic pour la production de whisky.
Il y a de ça deux ans nous vous parlions de l’arrivée prochaine de Maison Boinaud dans le monde
L’année dernière, nous fêtions les 1110 ans du Traité de Saint-Clair-sur-Epte qui a conduit à la création du Duché de
Si l’histoire du whisky Français est plutôt récente (1987 le premier blend, 1998 le premier single malt), la maitrise de