Floral/Herbacé – Page 17

France, Whisky Français, Single Cask, Single Malt, Plomelin, Bretagne, Distillerie des Mehnhirs, Eddu Silver, Eddu Gold, Eddu Grey Rock, Eddu Silver Sherry, Ed Gwenn, Brocéliande, orge, blé noir, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

EDDU Silver Sherry Cask Finish LMDW – 46%

25 avril 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Distillerie des menhirs, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, Notes de dégustation

En attendant une maturation en fût de porto qui devrait sortir prochainement, on goûte aujourd’hui une édition (très) limitée d’Eddu

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France, Whisky Français, French Whisky, Brûlerie du Revermont, Single Malt, Single Barrel, Jura, Nevy-sur-Seille, malt, Prohibition Fût de Trousseau, Brûlerie du Revermont, Prohibition Macvin, Prohibition Vin Jaune, Prohibition Trousseau, Prohibition Vin de Paille, Pascal Tissot, alambic à vase blavier, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

PROHIBITION – FÛT DE VIN DE PAILLE – 41%

17 avril 2017 Matthieu ACAR Brûlerie du Revermont, Distillerie, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, Notes de dégustation

Cette semaine comme promis, on attaque une horizontale dédiée à la Brûlerie du Revermont et ses affinages en fût de vin

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France, Lac'Holl Or 8 ans, Gilbert Holl, Ribeauvillé, Alsace, orge maltée, alambic à repasse, fûts de chêne Français, Whisky Français, Single Malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Gilbert Holl – Lac’ Holl « Or », 8 ans – 42%

6 avril 2017 Xabi Distillerie, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, Gilbert Holl, Notes de dégustation Laisser un commentaire

On s’était promis de patienter… Mais la tentation fut trop forte! C’est dans la juste lignée d’une interview accordée il

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France, AWA Double Fût N°3, Bourbon, Riesling, Authentic Whisky Alsace, Dennis Hanns, whisky Français, French whisky, embouteilleur indépendant, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

AWA Double fût n°3 (Bourbon/Riesling) – 40%

29 mars 2017 Matthieu ACAR AWA, Embouteilleurs Independants, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, Notes de dégustation

L’embouteilleur AWA est un acteur passionnant du whisky Français. Toujours en train d’expérimenter, ne tombant jamais dans la facilité, l’embouteilleur

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France, Vulson Old Rhino Rye, Domaine des hautes Glaces, ferme-distillerie,agriculture biologique, Saint Jean d'Hérans, Alpes, orge, seigle, grand épeautre, bois de chêne Français, Frederic Revol, Jérémy Bricka, whisky Français, French Whisky, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Vulson – Old Rhino Rye Whisky, 45%

28 mars 2017 Xabi Distillerie, Domaine des Hautes Glaces, Epicé, Floral/Herbacé, Fruité, minéral, Notes de dégustation

Niché au coeur des Alpes, dans le château du poète (et chimiste!) Marcus Vulson De La Colombière, le Domaine des

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France, AWA fût de Riesling, fût de chêne second remplissage, fûts de Riesling, Authentic Whisky Alsace, Dennis Hanns, whisky Français, French whisky, embouteilleur indépendant, malt, Hepp, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

AWA Fût de Riesling – 43%

27 mars 2017 Matthieu ACAR AWA, Embouteilleurs Independants, Floral/Herbacé, French touch, Notes de dégustation Laisser un commentaire

AWA (Authentique Whisky Alsace) est un embouteilleur Alsacien plutôt bien distribué en Alsace mais assez peu connu dans le reste

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