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Catégorie : Tourbé/Fumé

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G.Miclo – Welche’s Whisky Single Cask # 1 – Cuvée des Grands Palais – 50,3%

19 janvier 2018 Matthieu ACAR Distillerie, French touch, G.Miclo, Notes de dégustation, Pâtissier, Tertiaire, Tourbé/Fumé

Description Sélectionné par une vingtaine de spécialistes indépendants, le premier single cask de la distillerie G.Miclo est non filtré à

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Rozelieures, G. Rozelieures, Grallet-Dupic, AOC Mirabelle de Lorraine, Christophe Dupic, Hubert Grallet, Christian Vergier, Rare Collection, Vosges, Le Grenier, La Bergerie, Le Fort Pélissier, Tokay, Porto, Banyuls, Saint Joseph, Condrieu, Bourbon, Fino, Oloroso, Pedro Ximenez, France, whisky, whisky Français, French whisky, orge, dégustation, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, académie, Paris, atelier, dégustation, whisky

« Murmures à l’Oreille d’un Chai » par Lilya Sekkal

17 janvier 2018 Xabi Distillerie, Epicé, Focus, Fruité, G.Rozelieures, minéral, Mixologie, Notes de dégustation, Tourbé/Fumé

C’est la rentrée cocktail sur le site du Whisky Français! Direction Les Passerelles où nous sommes allés à la rencontre de

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Rozelieures, G. Rozelieures, Grallet-Dupic, AOC Mirabelle de Lorraine, Christophe Dupic, Hubert Grallet, Christian Vergier, Rare Collection, Vosges, Le Grenier, La Bergerie, Le Fort Pélissier, Tokay, Porto, Banyuls, Saint Joseph, Condrieu, Bourbon, Fino, Oloroso, Pedro Ximenez, France, whisky, whisky Français, French whisky, orge, dégustation., atelier, dégustation, whisky

Rare Collection, 40% – G. Rozelieures

2 novembre 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, G.Rozelieures, Notes de dégustation, Pâtissier, Tourbé/Fumé

Description Rare Collection est un malt finement tourbé, vieilli en fût de chêne ayant contenu des vins de Sauternes. Couleur

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Glann Ar Mor, Kornog Oloroso Sherry Cask Finish, Martine Donnay, Jean Donnay, Whisky Français, France, onion shape, chauffe directe, Bourbon, Single Malt, Larmor Pleubian, Les Passerelles, Hôtel Parister, Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, atelier, dégustation, whisky

Kornog Oloroso Sherry Cask Finish, 46% – Distillerie Glann Ar Mor

21 octobre 2017 Xabi Distillerie, Floral/Herbacé, Glann Ar Mor, minéral, Notes de dégustation, Tourbé/Fumé

Description Vieillissement en fût de Bourbon et affinage en fût de Sherry Oloroso. Couleur Or intense 1er Nez Iodé sur

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Domaine de Bourjac, Broquiès, Olivier Toulouse, DDB 3 ans tou&dy, fût par fût, double distillation, orge maltée biologique, culture raisonnée, conduite raisonnée, bruyère, tourbe, alambic charentais, chauffe au bois, double distillation, fût de chêne, apéritif, domaine, whisky Français, French Whisky, malt, whisky France, Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

DDB 3 Ans – Fût de Tou&Dy (apéritif de prunelle) – 43%

5 septembre 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Domaine de Bourjac, French touch, Notes de dégustation, Tertiaire, Tourbé/Fumé

Très discret, le Domaine de Bourjac (DDB) produit pourtant l’un des whiskys les plus typés de France. En attendant un 10

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Esprit de Single Malt, Twelve, Laguiole, Aubrac, Christian Bec, Patrice Imbaud, Florent Caston, Robin Cassagne, Aveyron, tourbe, whisky français, french whisky, France, distillerie, Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Esprit de Twelve Single Malt, 47,5% – Distillerie Twelve

30 août 2017 Xabi Céréalier, Distillerie, Floral/Herbacé, Fruité, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier, Tourbé/Fumé, Twelve

Description Esprit de Single Malt, distillerie Twelve: N° Lot / fût: 05 50cl Vol. Alc. 47,55%Le malt est d’origine Française. Il

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