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Cask Jaune, Single Malt Collection, 52,3%, Uberach, distillerie artisanale Bertrand, Alsace, Jean Metzger, Laurent Oswald, vin doux naturel, Banyuls whisky Français, French whisky, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, Les Passerelles, atelier, dégustation, whisky

Cask Jaune Single Malt Collection, 52,3% – Distillerie Artisanale Bertrand – Uberach

24 décembre 2017 Lilya Bertrand, Epicé, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, Notes de dégustation

Description Date de Distillation: 02/11/2009 Date de Mise en Bouteille: 27/04/2017 Type de Fût: S/C.B Fût N° 209F 52,3% Vol.

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G. Rozelieures, Fût Unique, Porto, Grallet-Dupic, Hubert Grallet, Christophe Dupic, Whisky Français, French Whisky, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

G. Rozelieures Fût Unique de Porto, 46% – Grallet Dupic

23 décembre 2017 Xabi Distillerie, Floral/Herbacé, Fruité, G.Rozelieures, Notes de dégustation

Description Distillerie Grallet-Dupic Whisky vieilli en fût de Porto Bouteille 112/340 Bouteille Remplie aux 3/4 Verres à dégustation: verre à

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Michel Couvreur, Bouze Les Beaune, Bourgogne, France, Alexandra Deschamps, Cyril Deschamps, Jean Arnaud Frantzen, maturation, élevage, Jules Chauvet, Xérès, vin Jaune, Blossoming Auld Sherried, France, whisky, whisky Français, French whisky, orge, distillation, atelier, dégustation, whisky

Michel Couvreur – Blossoming Auld Sherried – 45%

13 décembre 2017 Matthieu ACAR Embouteilleurs Independants, Fruité, Michel Couvreur, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier, Tertiaire

Michel Couvreur était avant tout un éleveur, la plupart de ses whiskys sont des scotchs, et pourtant il est impossible

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Armorik Maître de Chai, Whisky Breton, assemblage, whisky de malt, whisky de grain, Warenghem, Lannion, Bretagne, whisky Français, French whisky, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Armorik Maître de Chai, 3 eme édition, 46% – Distillerie Warenghem

10 décembre 2017 Xabi Distillerie, Epicé, Fruité, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier, Warenghem

Description Armorik Maître de Chai est une édition limitée annuelle de la distillerie Warenghem. Il s’agit d’un assemblage de deux

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Aikan, Benoit Albanel, G. Rozelieures, Warenghem, Fond Preville, Martinique, JM, Christian Vergier, Karine Lassalle, Blend Collection, Single Malt Collection, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, académie, Paris, atelier, dégustation, whisky

Whisky Aikan : le nouveau Kavalan Français ?

1 décembre 2017 Matthieu ACAR Actualités, Aikan, Embouteilleurs Independants, Focus Laisser un commentaire

En 2013, Benoît Albanel, entrepreneur Bourguignon, a une idée un peu folle : faire vieillir du whisky sur une terre

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Tanargue, Saint Martin d'Ardèche, Stupfler,Viognier, Marsanne, Roussanne, Saint Joseph Blanc, Ardèche, Cédric Ollier, François Papin, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Tanargue – Un nouveau Whisky en Ardèche.

28 novembre 2017 Matthieu ACAR Actualités, Distillerie, Focus, Tanargue Laisser un commentaire

  Avant d’être le nom d’un whisky, Tanargue désigne l’un des plus hauts massifs d’Ardèche, une montagne qui culmine à

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