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L’Eddu Silver 40% (version cocktail) par Victor Urzua

25 mars 2017 Xabi Distillerie, Distillerie des menhirs, Mixologie Laisser un commentaire

Victor Urzua, ex barman au Radio Mexico (Melbourne), vous propose cette semaine un cocktail à base d’Eddu Silver (whisky Breton

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France, Armorik fût de Chouchen, brut de fût, Warenghem, Lannion, Bretagne, orge maltée, whisky Français, French whisky, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

ARMORIK Fut de Chouchen 58,7% (60 ans LMDW)

24 mars 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Epicé, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Warenghem Laisser un commentaire

Belle surprise que de tomber sur une édition limitée d’Armorik au 3 rue monsieur le prince dans le tout nouveau

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France, Vulson White Rhino Rye - l'Ascencion, Domaine des hautes Glaces, ferme-distillerie,agriculture biologique, Saint Jean d'Hérans, Alpes, orge, seigle, grand épeautre, bois de chêne Français, Frederic Revol, Jérémy Bricka, whisky Français, French whisky, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Vulson White Rhino Rye – « L’Ascension »

23 mars 2017 Xabi Domaine des Hautes Glaces, Mixologie Laisser un commentaire

La création du cocktail « L’Ascension » a été guidée par le souhait de recréer la parcours d’une randonnée en haute montagne…

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France, Les Moissons, Single Malt, Solera, Domaine des hautes Glaces, ferme-distillerie,agriculture biologique, Saint Jean d'Hérans, Alpes, orge, seigle, grand épeautre, bois de chêne Français, Frederic Revol, Jérémy Bricka, whisky Français, French whisky, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Les Moissons 42%

23 mars 2017 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Domaine des Hautes Glaces, Floral/Herbacé, minéral, Notes de dégustation, Tertiaire Laisser un commentaire

Le domaine des Hautes Glaces est une ferme-distillerie française perchée à quelque 896 mètres d’altitude. Aujourd’hui on fait de l’escalade

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France, Premium - Elsass Whisky Single Malt, Lehmann, Obernai, Alsace, whisky Français, French Whisky, Gold, fûts de Sauternes, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

ELSASS WHISKY Single Malt – PREMIUM 50%

22 mars 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Epicé, Fruité, lehmann, Notes de dégustation, Pâtissier, Tertiaire Laisser un commentaire

Direction la distillerie Lehmann en Alsace pour y déguster un très beau whisky, le bien nommé Elsass Premium (Elsass signifiant

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France, Eddu Silver, Distillerie des Menhirs, Guy le Lay, Kevin, Erwan, Loig, Plomelin, Bretagne, fût de Cognac, IGP Whisky Alsace, blé noir, whisky Français, French whisky, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Eddu Silver (2016)

13 mars 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Distillerie des menhirs, Epicé, Floral/Herbacé, Fruité, Non classé, Notes de dégustation, Tertiaire Laisser un commentaire

Cette semaine, on embarque pour la  distillerie des Menhirs et on déguste un whisky unique en son genre ! Yecʼhed mat

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