Pionnière du whisky Français, Warenghem nous propose ici un Single Malt fier de son terroir! En effet, grâce à un partenariat avec un tonnelier local, la première maturation de cet Armorik est effectuée en fûts de chêne 100% Breton! Mais contrairement au Dervenn, ce dernier va vivre une seconde maturation en fût de Sherry Oloroso.
| Description | Ce single malt a connu une première maturation en fût de chêne Breton d’au moins 5 ans suivie d’une seconde en fût de Xérès Oloros. Il est non filtré à froid et réduit à 46%. |
| Couleur |  Or pâle |
| Premier Nez | Plutôt fruité, avec des pommes cuites (légèrement caramélisées) et du bonbon à l’orange, le tout souligné de caramel au beurre salé. |
| Second Nez | Zeste de Pamplemousse, bois humide, brise marine (iode) et malt. De subtiles notes de fleurs capiteuses. |
| Palais | Souple et fruitée, avec des notes de pomme à cidre, de toffee et de céréale toastée ! |
| Finale | Épices (poivre vert, cannelle), orange amère, pain toasté et légère salinité. |
| Synthèse | Le fût de Xérès apporte de la longueur et un coté légèrement tannique à ce Single Malt bien structuré. Des notes de fleurs capiteuses et de nectar émanent du verre vide, ajoutant complexité et finesse à ce whisky. |