C’est une dégustation un peu spéciale que nous vous proposons aujourd’hui puisqu’elle concerne un “Aged Malt Spirit” – comprenez “distillat
Category: Distillerie du Vercors
Située dans une ancienne magnanerie (bâtiment destiné à l’élevage des vers à soie, datant de 1673), à proximité de sources d’eau pure du Parc National du Vercors, la Distillerie éponyme a ouvert ses portes en 2015. Lire la suite…
L’étonnant Wash Still de la distillerie du Vercors !
La distillerie du Vercors s’est dotée d’un alambic unique dans le monde du whisky. Conçu par Éric Cordelle, fondateur de la distillerie,
A la découverte de la Distillerie du Vercors
Il y a trois ans, Éric et Anne-Hélène Cordelle se sont installés dans une ancienne magnanerie au pied du Parc