Passionné de sports de glisse, vins, whiskies et créateur des whiskies Uberach, Jean Metzger répond à quelques questions qui nous
Catégorie : Bertrand
Héritière d’une longue tradition familiale dans la fabrication d’eaux-de-vie (depuis 1874 avec Joseph Bertrand), la Distillerie Artisanale Bertrand produit son whisky depuis 2003. Elle est à l’époque la première distillerie à produire du whisky à Uberach (signifiant “au delà de l’eau”), dont elle donnera le nom à sa gamme. Il est à noter que la commune d’Uberach compte 1200 habitants pour 2 distilleries, 1 brasserie, 2 embouteilleurs (1 existant et 1 en devenir !?!). Lire la suite…
Cask Jaune Single Malt Collection, 52,3% – Distillerie Artisanale Bertrand – Uberach
Description Date de Distillation: 02/11/2009 Date de Mise en Bouteille: 27/04/2017 Type de Fût: S/C.B Fût N° 209F 52,3% Vol.
Accord whiskys & cigares : Rencontre avec Hedon, le cigare Français.
L’accord whisky et cigare est un grand classique bien connu des amateurs et l’équipe du whisky Français ne déroge pas
Biersky – Distillerie Bertrand – 44,4%
Ce n’est pas de la fleur de bière, ce n’est pas non plus du whisky: voici le Biersky ! Distillé
Uberach R8 52% – Distillerie Artisanale Bertrand
Suite et fin de cette première dégustation consacrée à Uberach. On se quitte (provisoirement!) en beauté avec R8… 😀 Description
Uberach L’Ultime 49,9% – Distillerie Artisanale Bertrand
Suite de la dégustation consacrée à Uberach (Distillerie Bertrand) à La Zygothèque, Paris. L’Ultime figure au menu du jour 😀