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Catégorie : Brasserie du Dauphiné

Située à Saint-Martin-d’Hères, dans le département de l’Isère (région Auvergne Rhône-Alpes), la brasserie du Dauphiné nous propose un whisky Alpin inspiré de la légende de Mandrin!Lire la suite…

5 Single cask de whisky français

17 février 2024 Matthieu ACAR Bertrand, Brasserie du Dauphiné, Céréalier, Distillerie, Distillerie des menhirs, Domaine des Hautes Glaces, Epicé, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier, Tertiaire, Tourbé/Fumé, Warenghem

Après plusieurs années à suivre l’aventure du whisky français, à la raconter sur ce site puis, plus récemment, à travers

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Version Française : Entre avant-première et distillerie fermée

25 octobre 2021 Matthieu ACAR Aikan, Brasserie du Dauphiné, Château du Breuil, Distillerie, Embouteilleurs Independants, Version Française

Née pendant le premier confinement, la gamme Version Française a déjà plus de 20 singles casks à son actif. Si

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Discussion avec Vincent Gachet, Fondateur d’AlpSpirits.

20 mai 2019 Matthieu ACAR Brasserie du Dauphiné, Distillerie

En 2018, la brasserie du Dauphiné a créé la société AlpSpirits pour y regrouper son activité « spiritueux ». Après

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AlpSpirits – Alpenglow Fût N°21 Ex Pineau des charentes – 43%

3 mai 2019 Matthieu ACAR Brasserie du Dauphiné, Céréalier, Distillerie, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Tourbé/Fumé

Digne successeur du whisky Mandrin de la brasserie du Dauphiné (désormais baptisé AlpSpirits dès lors qu’il s’agit de spiritueux) Alpenglow

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Accord whiskys & cigares : Rencontre avec Hedon, le cigare Français.

27 novembre 2017 Matthieu ACAR Accord Whisky, Bertrand, Brasserie du Dauphiné, Distillerie, Domaine des Hautes Glaces, Focus, G.Miclo, Roof Rye Laisser un commentaire

L’accord whisky et cigare est un grand classique bien connu des amateurs et l’équipe du whisky Français ne déroge pas

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France, L'esprit de Mandrin, Porto Réserve, Dolin Bitter, Quaglia Fernet, Orinoco Bitter, Victor Urzua Exposito, whisky français, France, French whisky, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Cocktail « L’Esprit de Mandrin » par Victor Urzua Exposito

16 juin 2017 Xabi Brasserie du Dauphiné, Distillerie, Floral/Herbacé, Fruité, Mixologie

C’était le 16 Juin 2017, en direct, depuis le QG du whisky-francais.com! Victor, notre chef barman, nous présentait son cocktail

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