Catégorie : La Piautre

La Fabrique des Bières d’Anjou aussi connue sous le nom de La Piautre, est une brasserie-malterie-distillerie française nichée sur les bords de la Loire. Fier de son territoire et des ressources qui en découlent, Vincent Lelièvre montre une vive volonté de ne travailler qu’avec des produits de la région. « Nous avons une approche artisanale et locale, ne souhaitant pas être tributaires des industriels. » Ainsi, matières premières et fûts proviennent de l’agriculture biologique locale. Lire la suite…