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Catégorie : Distillerie

Kenning : Une révolutions de Jupiter

22 février 2025 Matthieu ACAR Actualités, Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, Focus, French touch, Fruité, Northmaen, Notes de dégustation, Pâtissier

La ferme distillerie Northmaen a récemment embouteillé un whisky de 12 ans d’âge, preuve que le whisky français a désormais

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Une affaire de céréales !

9 février 2025 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Domaine des Hautes Glaces, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier

L’une des caractéristiques du whisky français réside sans aucun doute dans la grande liberté des producteurs. Que ce soit dans

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La brasserie La Calade

26 janvier 2025 Matthieu ACAR Distillerie, Rye January

Dans deux précédents articles * nous racontions comment le fait de dissocier le brassage de la distillation pouvait constituer un

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Les fondations du Whisky français

23 janvier 2025 Matthieu ACAR Actualités, Distillerie, Distillerie des menhirs, Focus, Warenghem

Du 15 janvier au 15 février, la boutique emblématique de La Maison du Whisky au 20 rue d’Anjou invite amateurs

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L’intense SECALE 2013 Virgin Oak Cask de Version Française

19 janvier 2025 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Embouteilleurs Independants, Epicé, French touch, Fruité, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier, Rouget de Lisle, Rye January, Version Française

En 2013, Bruno Mangin, patron de la distillerie Rouget de Lisle, décide de faire un pas de coté en distillant

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La brasserie-distillerie de Vauclair

16 janvier 2025 Matthieu ACAR Brasserie distillerie de Vauclair, Distillerie

En septembre 2024, la brasserie-distillerie de Vauclair, réputée pour ses bières de qualité « La Choue », a embouteillé son tout premier

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