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Catégorie : Distillerie

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Celtique Connexion 1992 Affinage Armagnac 49,8% – Celtic Whisky Compagnie

7 novembre 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Fruité, Glann Ar Mor, minéral, Notes de dégustation, Tertiaire

Description Derrière la Celtic Whisky Compagnie (CWCie) se trouvent Martine et Jean Donnay, fondateurs de Glann Ar Mor. La CWCie,

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Biersky, distillerie artisanale Bertrand, Alsace, Jean Metzger, Laurent Oswald, whisky Français, French whisky, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, Les Passerelles, atelier, dégustation, whisky

Biersky – Distillerie Bertrand – 44,4%

3 novembre 2017 Matthieu ACAR Bertrand, Distillerie, Floral/Herbacé, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier

Ce n’est pas de la fleur de bière, ce n’est pas non plus du whisky: voici le Biersky ! Distillé

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Rozelieures, G. Rozelieures, Grallet-Dupic, AOC Mirabelle de Lorraine, Christophe Dupic, Hubert Grallet, Christian Vergier, Rare Collection, Vosges, Le Grenier, La Bergerie, Le Fort Pélissier, Tokay, Porto, Banyuls, Saint Joseph, Condrieu, Bourbon, Fino, Oloroso, Pedro Ximenez, France, whisky, whisky Français, French whisky, orge, dégustation., atelier, dégustation, whisky

Rare Collection, 40% – G. Rozelieures

2 novembre 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, G.Rozelieures, Notes de dégustation, Pâtissier, Tourbé/Fumé

Description Rare Collection est un malt finement tourbé, vieilli en fût de chêne ayant contenu des vins de Sauternes. Couleur

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Whisky Breton Galleg Blended, 42% – Distillerie Warenghem

31 octobre 2017 Xabi Céréalier, Distillerie, Floral/Herbacé, minéral, Notes de dégustation, Warenghem

Description Galleg (qui signifie « France » en Breton) est un assemblage constitué à 50% de whisky de malt et 50% de

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De l’Importance de la Température dans la Dégustation: Saveurs & Perception.

30 octobre 2017 Matthieu ACAR Actualités, Distillerie, Distillerie des menhirs, Epicé, Focus, Fruité, Notes de dégustation

Lors du whisky live, nous avons croisé Loïg le Lay, qui, nous tendant un échantillon Ed Gwenn, nous a chaudement

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Glann Ar Mor, Kornog Oloroso Sherry Cask Finish, Martine Donnay, Jean Donnay, Whisky Français, France, onion shape, chauffe directe, Bourbon, Single Malt, Larmor Pleubian, Les Passerelles, Hôtel Parister, Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, atelier, dégustation, whisky

Kornog Oloroso Sherry Cask Finish, 46% – Distillerie Glann Ar Mor

21 octobre 2017 Xabi Distillerie, Floral/Herbacé, Glann Ar Mor, minéral, Notes de dégustation, Tourbé/Fumé

Description Vieillissement en fût de Bourbon et affinage en fût de Sherry Oloroso. Couleur Or intense 1er Nez Iodé sur

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