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Catégorie : Actualités

L’actualité du whisky en France à travers des interviews, reportages et focus sur les acteurs de la filière.

SEQUOIA : La tourbe a basse température.

21 juillet 2021 Matthieu ACAR Actualités, Céréalier, Distillerie, Distillerie du Vercors, Epicé, Floral/Herbacé, Focus, French touch, Fruité, Notes de dégustation

La distillerie du Vercors a récemment sorti son deuxième whisky et, cette fois-ci, il s’agit d’un single malt tourbé !

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Le Whisky du Domaine Zusslin

20 mars 2021 Matthieu ACAR Actualités, Distillerie, Focus, Zusslin

Le domaine Valentin Zusslin, situé à Orschwihr, est connu pour la qualité de ses vins certifiés « biodynamie » et pour son

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EDDU 2011- Le blé noir par Version Française

12 mars 2021 Matthieu ACAR Actualités, Distillerie, Distillerie des menhirs, Embouteilleurs Independants, Epicé, Focus, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Version Française

On ne présente plus la distillerie des Menhirs ! Créée en 1986 par Guy Le Lay, alors professeur de mathématiques,

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Château du Breuil – Le whisky de Normandie

28 février 2021 Matthieu ACAR Actualités, Château du Breuil, Distillerie, Focus

Construit au début du XVI siècle, convertie en distillerie de Calvados en 1954, le château du Breuil se lance en

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Artesia, le whisky de la distillerie TOS

4 février 2021 Matthieu ACAR Actualités, Distillerie, Focus

La distillerie TOS est située dans ce qui fut jadis le comté d’Artois. C’est une zone géographique dont Arras fut

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Twelve, TW, Laguiole, Aubrac, Christian Bec, Patrice Imbaud, Florent Caston, Robin Cassagne, Aveyron, tourbe, whisky français, french whisky, France, distillerie, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

5 questions à Florent CASTON, maitre distillateur chez TWELVE

25 janvier 2021 Matthieu ACAR Actualités, Distillerie, Focus, Twelve

Implantée sur le plateau de l’Aubrac, la distillerie Twelve met à l’honneur un terroir d’exception dont les propriétés climatiques et

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