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Catégorie : French touch

Des whiskies qui présentent des arômes propre au terroire Français. (Des notes évoquant certains vins ou certaines eaux-de-vie de nos régions.)

Domaine de Bourjac, Broquiès, Olivier Toulouse, DDB 3 ans tou&dy, fût par fût, double distillation, orge maltée biologique, culture raisonnée, conduite raisonnée, bruyère, tourbe, alambic charentais, chauffe au bois, double distillation, fût de chêne, apéritif, domaine, whisky Français, French Whisky, malt, whisky France, Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, Passerelles, Hôtel Parister, organiser, dégustation, whisky, paris, privée, entreprise, événement, masterclass, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

DDB 3 Ans – Fût de Tou&Dy (apéritif de prunelle) – 43%

5 septembre 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Domaine de Bourjac, French touch, Notes de dégustation, Tertiaire, Tourbé/Fumé

Très discret, le Domaine de Bourjac (DDB) produit pourtant l’un des whiskys les plus typés de France. En attendant un 10

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Eddu Grey Rock Brocéliande, Distillerie des Menhirs, Guy le Lay, Kevin, Erwan, Loig, Plomelin, Bretagne, IGP Whisky Alsace, blé noir, orge matée, whisky Français, French whisky, France, dégustation, Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Eddu Grey Rock Brocéliande, 40% – Distillerie des Menhirs.

16 août 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Distillerie des menhirs, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier

Dans le monde du whisky, un « blend » est un assemblage d’un ou plusieurs Single Malt avec un ou plusieurs Single Grain, c’est

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Rouget de Lisle Whisky Artisanal du Jura, Vin Jaune, brasserie, distillerie, Bruno Mangin, Pur malt whisky, Bourbon, Rye, orge, maïs, seigle, Holstein, Armagnacais, Bletterans, Bresse, Jura, France, whisky Français, French whisky Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Rouget de Lisle, 46° – Whisky Artisanal du Jura – Ex Fût de Vin Jaune

26 juillet 2017 Xabi Distillerie, French touch, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Rouget de Lisle

Description Producteur: La Rouget de Lisle Date de Distillation:  7 Juillet 2007 Date d’embouteillage: 16 Mars 2016 Type de Barrique:

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Eddu Silver Brocéliande, Distillerie des Menhirs, Guy le Lay, Kevin, Erwan, Loig, Plomelin, Bretagne, fût de Cognac, IGP Whisky Alsace, blé noir, whisky Français, French whisky, France Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

EDDU Silver Brocéliande – 42% – Distillerie des Menhirs

13 juillet 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Distillerie des menhirs, Floral/Herbacé, French touch, minéral, Notes de dégustation

C’est en 1998 que la distillerie des Menhirs se lance dans la production de whisky. Elle opte alors pour l’utilisation du

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Jefrey's, Paris, Cocktail, Fleurs du Mal, Jade, Benjamin Nolf, Roof Rye, Warenghem, Guillaume Ferroni, Bariana, Roussier, Provence, fûts de chêne américain neuf, fûts de Xérès, Carry nation, atelier, dégustation, whisky

Cocktail « Les Fleurs du Mal » par Jade – Jefrey’s Bar – Roof Rye.

12 juillet 2017 Xabi Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, Focus, French touch, Fruité, Mixologie, Notes de dégustation, Roof Rye, Warenghem

Ouvert en 2011, le Jefrey’s est un lieu discret où amateurs de cocktails soignés et de beaux flacons (de whisky!)

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France, Moissons Single Rye, Domaine des Hautes Glaces, ferme-distillerie,agriculture biologique, Saint Jean d'Hérans, Alpes, orge, seigle, grand épeautre, bois de chêne Français, Frederic Revol, Jérémy Bricka, whisky Français, French Whisky, malt, organic whisky., atelier, dégustation, whisky

DOMAINE DES HAUTES GLACES Les Moissons – Single Rye – 44,8%

26 juin 2017 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Domaine des Hautes Glaces, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, minéral, Notes de dégustation

La gamme « Les Moissons » du Domaine des Hautes Glaces s’enrichit d’un nouveau Single Rye ! Un événement que l’équipe du

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