Direction la distillerie des Bughes pour découvrir une eau-de-vie pas comme les autres ! À la place d’un élevage en
Catégorie : Pâtissier
Céros Single Rye Organic Whisky, 54% – Domaine des Hautes Glaces
Description Single Rye, Moisson 2012, Climat Les Gabert. Non Filtré à froid, sans additif, couleur naturelle, certifié AB. Double Distillation
Single Cask 2011, 46% – Naguelann
Embouteillage à venir! Vieillissement de 3 ans en fût de chêne Français puis en ex-fût de Pinot Noir (de 1er
Mesk Tantad, 44% – Naguelann
Sa découverte lors de France Quintessence 2018 nous a fait forte impression. On lève le voile sur Mesk Tantad, dernier né
SINGLE CASK FÛT DE VIN JAUNE, BM Signature, 46% – ROUGET DE LISLE
Description Single Cask vieilli dans des fûts ayant contenu du vin jaune. Distillé en 2006. Mis en tonneau en 2007.
CASK BLEU Single Malt Collection 59,8% – Distillerie Artisanale Bertrand Uberach
Description Single cask embouteillé sans réduction à 59,8%. Vieillissement en fût de Rasteau (vin doux naturel de la vallée du