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France, AWA Double Fût N°3, Bourbon, Riesling, Authentic Whisky Alsace, Dennis Hanns, whisky Français, French whisky, embouteilleur indépendant, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

AWA Double fût n°3 (Bourbon/Riesling) – 40%

29 mars 2017 Matt AWA, Embouteilleurs Independants, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, Notes de dégustation

L’embouteilleur AWA est un acteur passionnant du whisky Français. Toujours en train d’expérimenter, ne tombant jamais dans la facilité, l’embouteilleur

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France, Vulson Old Rhino Rye, Domaine des hautes Glaces, ferme-distillerie,agriculture biologique, Saint Jean d'Hérans, Alpes, orge, seigle, grand épeautre, bois de chêne Français, Frederic Revol, Jérémy Bricka, whisky Français, French Whisky, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Vulson – Old Rhino Rye Whisky, 45%

28 mars 2017 Xabi Distillerie, Domaine des Hautes Glaces, Epicé, Floral/Herbacé, Fruité, minéral, Notes de dégustation

Niché au coeur des Alpes, dans le château du poète (et chimiste!) Marcus Vulson De La Colombière, le Domaine des

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France, AWA fût de Riesling, fût de chêne second remplissage, fûts de Riesling, Authentic Whisky Alsace, Dennis Hanns, whisky Français, French whisky, embouteilleur indépendant, malt, Hepp, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

AWA Fût de Riesling – 43%

27 mars 2017 Matt AWA, Embouteilleurs Independants, Floral/Herbacé, French touch, Notes de dégustation Laisser un commentaire

AWA (Authentique Whisky Alsace) est un embouteilleur Alsacien plutôt bien distribué en Alsace mais assez peu connu dans le reste

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France, Vulson Old Rhino Rye, Vulson White Rhino Rye, Tekton, Ceros, Flavis, Les Moissons, Domaine des hautes Glaces, ferme-distillerie,agriculture biologique, Saint Jean d'Hérans, Alpes, orge, seigle, grand épeautre, bois de chêne Français, Frederic Revol, Jérémy Bricka, whisky Français, French Whisky, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier de dégustation

RÉMY COINTREAU / DOMAINE DES HAUTES GLACES : RETOUR SUR L’ACQUISITION.

26 mars 2017 Xabi Actualités, Distillerie, Domaine des Hautes Glaces Laisser un commentaire

C’est officiel, Le Domaine des Hautes Glaces rejoint le giron du Groupe Rémy Cointreau après l’acquisition de 100% de son capital

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France, Eddu Silver Cocktail, Distillerie des Menhirs, Guy le Lay, Kevin, Erwan, Loig, Plomelin, Bretagne, fût de Cognac, IGP Whisky Alsace, blé noir, whisky Français, French whisky, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

L’Eddu Silver 40% (version cocktail) par Victor Urzua

25 mars 2017 Xabi Distillerie, Distillerie des menhirs, Mixologie Laisser un commentaire

Victor Urzua, ex barman au Radio Mexico (Melbourne), vous propose cette semaine un cocktail à base d’Eddu Silver (whisky Breton

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France, Armorik fût de Chouchen, brut de fût, Warenghem, Lannion, Bretagne, orge maltée, whisky Français, French whisky, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

ARMORIK Fut de Chouchen 58,7% (60 ans LMDW)

24 mars 2017 Matt Distillerie, Epicé, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Warenghem Laisser un commentaire

Belle surprise que de tomber sur une édition limitée d’Armorik au 3 rue monsieur le prince dans le tout nouveau

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