Avec deux médailles d’or et deux médailles d’argent la maison de la mirabelle AKA G. Rozelieures est certainement l’une des
Category: Castan
Fruit du travail de 3 générations et mue par la volonté de mettre en avant son terroir, la distillerie Castan s’est lancée dans l’aventure whisky en 2010. Lire la suite…
L’Alambic de Castan : Fonctionnement et Dégustation.
Chose promise, chose due ! Il y a quelques mois, lorsque nous débutions cette série consacrée aux alambics, nous évoquions
Futur Roja – Distillerie Castan
Fruit du travail de 3 générations et mue par la volonté de mettre en avant son terroir, la distillerie Castan
Vilanova Ségala, 43% – Distillerie Castan
Description Single Cask, Pur Malt 100% Seigle Double Maturation; Fût #26; Bouteille # 252 Vol. Alc. 43%; Date d’embouteillage: 02/05/2017
Vilanova Terrocita – 42% – Fût N°18
Après Berbie, c’est un autre whisky qui nous vient du soleil que nous goûtons aujourd’hui ! Vilanova Terrocita est le single
Vilanova Berbie – 43%
La distillerie de Castan utilise un alambic à vases unique en son genre. Historiquement utilisé pour les eaux-de-vie de fruits,