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Catégorie : Actualités
L’actualité du whisky en France à travers des interviews, reportages et focus sur les acteurs de la filière.
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Le quatrième Salon (et le livre) des Gnôles naturelles
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Ninkasi : la distillerie qui bouscule les codes du whisky !
Fauteuil club, lumière tamisée, cigare, verre old fashioned et un classique single malt affichant fièrement ses 12 ans… Le whisky
Le whisky Ernest : Maïs, histoire et bon sens paysan !
Avec les Établissements Ernest Gautriaud, la distillerie de Chevanceaux cherche à faire vivre le savoir-faire ancestral des liquoristes et des
Le dernier tonnelier de Bretagne
Installée depuis mai 2023 dans les anciens abattoirs de Lannion (Côtes-d’Armor), la tonnellerie Lefloch perpétue un savoir-faire ancestral, sous l’impulsion